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Coupe de France du burger : la recette du casino de Blotzheim

Description

Pour la deuxième année consécutive, le casino Barrière de Blotzheim fait partie des cinq sélectionnés dans le Nord-Est pour participer à la Coupe de France du burger, qui aura lieu lundi 1er avril à Paris. Guillaume Watripon, directeur de la restauration du casino, s'est entouré de Cecil Kapps, Jérémy Wagner et Nicolas Gyssler. Il présente la recette très alsacienne élaborée en collaboration avec ses cuisiniers.

Added on the 30/03/2019 15:28:34 - Copyright : L'Alsace

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