Description
Added on the 08/06/2019 18:15:34 - Copyright : L'Alsace
Recette Dessert Craquez face à la plus belle brioche de France : le Kouglof (ou Kougelhopf alsacien). Un dessert bien moelleux et légèrement relevé par les raisins secs fondants. Grâce aux amandes, une touche croquante sera apportée à votre brioche. De quoi assurer une association de texture parfaite ! Évidemment, le moule à Kouglof sera indispensable pour cette recette ! C'est ce qui permettra d'obtenir une cuisson bien uniforme. Saupoudrez le tout de sucre glace une fois que votre dessert sera refroidi et place à la dégustation ! Pensez à en garder un petit morceau pour le petit-déjeuner. Il vous permettra de commencer la journée avec le sourire :-) Ingrédients: - 500 gr de farine (T45) - 125 gr de sucre - 1 c. à café de sel - 20 gr de levure de boulanger fraîche - 2 oeufs - 25 cl de lait - 125 gr de beurre ramolli - 125 gr de raisins secs - - 15 amandes - sucre glace pour décorer Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/kougelhof-alsacien-kouglof-fid-1567369
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Jean-Jacques, dit « l’Alsacien », est la mascotte des supporters belfortains. Il monte en température aux abords du stade...
Le centre aquatique de Saint-Dié procède cette semaine à la vidange et au nettoyage complet de son espace aquatique. Les quatre bassins ( deux à l'intérieur, simulateur de plongée et bassin extérieur), sont vidés pour être nettoyé le plus soigneusement possible. Fabien Legrand, coordinateur du centre Aquanova America, détaille le travail fait par les 25 employés de l'établissement.
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