Description
Added on the 04/11/2018 03:44:35 - Copyright : L'Alsace
Recette Plat Vous avez déjà tenté d'incorporer de la 'nduja dans un plat de pâtes ? Pourquoi ne pas également l'essayer dans un risotto pour un plat super réconfortant et bien relevé ? La 'nduja, cette charcuterie typique de la région calabraise en Italie, offre un mélange unique de goûts épicés et fumés qui se marient à merveille avec la texture rustique de la saucisse et la crémosité du riz carnaroli :-) Suivez attentivement les étapes pour préparer ce délicieux risotto ↓↓ Ingrédients: - 700 ml de bouillon de légumes - 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) - 50 gr de 'nduja - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 40 ml de vin blanc sec - 100 gr de saucisse fraîche - 1/2 oignon - 20 gr de parmesan râpé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/risotto-a-la-saucisse-nduja-le-plat-parfait-pour-les-amoureux-de-piquant-fid-1581403
Recette Accompagnement Amis gourmands, cette pâte à tartiner devrait faire chavirer vos papilles ! A étaler sur des toasts de pain grillé au petit-déjeuner ou durant le goûter, on vous assure une dégustation sur un petit nuage. Ici, la particularité de notre pâte à tartiner est l'ajout du café. Une pointe de peps qui sera parfaite associée aux noisettes et chocolat. Ingrédients: - 150 gr de noisettes - 100 gr de chocolat noir à pâtisser - 1 c. à soupe de café moulu - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/enfin-une-pate-a-tartiner-pour-les-amoureux-de-cafe-avec-du-choco-et-des-noisettes-fid-1576220
Finale du Prix littéraire des lycées professionnels, ce jeudi 2 mai à l’auditorium du conservatoire de MulhouseAvant la proclamation des résultats, Hamza, élève au lycée Stoessel de Mulhouse, amoureux des mots, a présenté l’une de ses dernières compositions.
La 21e édition de la Marche des amoureux de la vallée du Hure se déroulait ce dimanche 17 février à Ban-de-Sapt autour du thème de la Première Guerre mondiale.
Un fleuriste de Saverne nous décrit le langage des fleurs à l'occasion de la Saint-Valentin.
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