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Julien Fayolle, à Saint-Chamond,explique comment il réalise sa « saucissette briochée pistachée truffée »

Description

Julien Fayolle, du GAEC de la Renaudière (élevage de porcs et de vaches laitières) à Saint-Chamond, qui explique comment il réalise sa « saucissette briochée pistachée truffée », qui vient de remporter la médaille d’or du concours des produits fermiers innovants organisé par le Département de la Loire, et remise à l’occasion des 57es Journées de la Fourme de Montbrison et des Côtes du Forez, ce week-end.

Added on the 08/10/2019 18:37:58 - Copyright : Le Progrès - Loire Infos

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