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En une petite heure, vous êtes capable de confectionner votre confiture de Noël en suivant les conseils de Sabine Muller, confiturière à Saint-Jean-Kourtzerode. Elle livre sa recette et les étapes de fabrication à refaire facilement dans votre cuisine. Il vous faudra 1 kg d’oranges bios, une banane, une poire, une pomme, 30 g de noix moulues, 30 g de raisins secs de Corinthe, deux cuillères à café d’épices de Noël, une cuillère à café de cannelle, 1 kg 200 g de sucre semoule, 10 cl de jus de citron. À votre tablier !
Le marché de Noël d’Ottmarsheim se déroule ce week-end et ce dimanche 8 décembre, il sera ouvert de 11h à 20h. Il a plusieurs spécificités qui le rendent unique. C’est un marché des créateurs, mais aussi un marché des musées, qui sont une bonne dizaine au rendez-vous. Il a pour cadre les abords de la magnifique abbatiale romane d’Ottmarsheim. Et la manifestation propose aussi de multiples animations, qui tournent pour beaucoup cette année autour du Moyen-Âge, l’abbatiale fêtant ses 1000 ans. Ce marché de Noël est organisé par la mairie d’Ottmarsheim. Céline Vonderscher, chargée de communication, nous en parle.
Ce dimanche 1er décembre, Saint-Quirin organise son marché de Noël. Jadis sur deux jours, il se concentrera cette année sur une journée. Et tout au long de celle-ci, de nombreuses animations sont programmées autour de la prieurale : marché de Noël avec artistes et artisans, restauration variée et locale, artistes de rue, animations pour enfants, marche aux flambeaux, concerts dans la prieurale, calendrier de l'Avent géant, etc... Les bénéfices de la journée serviront à financer les travaux de rénovation de l'orgue Silbermann, l'année prochaine, et des actions de la Maison de l'Enfance de Lettenbach. Thierry Pfeiffer, président de l'association L'Iens, nous présente cette nouvelle version du rendez-vous festif.
Les premières impressions des exposants savoyards.
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