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Added on the 04/01/2012 15:35:06 - Copyright : Le Progrès
Plus ancienne biscuiterie alsacienne encore en activité, Albisser à Pfastatt va lancer une gamme de gâteaux bio en septembre. Mais les traditionnels boudoirs, cuillers et meringues fabriqués depuis trois générations, sans modifier la recette, continueront à faire le bonheur des gourmands.
Antoine Cornut-Chauvinc a vécu une superbe semaine à Bourg-en-Bresse. Bénéficiant d’une invitation, le joueur du TC Lyon a tracé un long parcours dans l’épreuve comptant pour le circuit Future international.
Depuis mi-mai, le jardin zoologique de Lyon situé au Parc de la Tête d'or accueille un nouveau pensionnaire : un panda roux âgé de huit ans. Grandement menacé du fait de la déforestation mais également très recherché pour sa fourrure, cet animal calme et discret connait un grand succès auprès du public depuis son arrivée...Un reportage de David Tapissier pour Le Progrès.fr
Depuis le mois d'août 2008, le zoo de la Tête d'Or ouvre ses portes et dévoile ses coulisses au grand public.Plus de 4000 personnes ont ainsi pu pénétrer la giraferie, le centre de soin et la cuisine du zoo.Une visite qui est avant tout l'occasion de découvrir le travail au quotidien des soigneurs, mieux comprendre les animaux et leurs environnements et ainsi de mesurer l'équilibre parfois précaire de ces ecosystèmes privilégiés en plein coeur de la ville.Au total, ce sont quelque 500 à 600 animaux que propose de redécouvrir le Zoo avec, en point d'orgue, la plaine africaine dont les 2,7 hectares ont été inaugurées en 2006.A ce jour, 22 salariés (dont 15 soigneurs animaliers) officient 365 jours par an.Pour en savoir plus, rendez-vous au kiosque du zoo, face à la nouvelle giraferie. Les coulisses vous ouvrent leurs portes tous les mercredis et deux samedis par mois à 10h30 et 14h30.Durant les vacances scolaires, des visites sont organisées du lundi au vendredi.Réservations par téléphone au 04 72 82 36 41 ou par mail à animation.zoo@mairie-lyon.frTarif unique de 6 euros.Nombre de participants: de 5 à 20 personnes
Vous avez un lapin, une poule ou un cochon d’Inde en bonne santé que vous ne voulez plus ? Un zoo au Danemark vous propose de le récupérer pour nourrir ses prédateurs. Le zoo d’Aalborg accepte les dons d’animaux vivants – même des chevaux – pour nourrir lions, tigres ou lynx. Les petits animaux sont ensuite euthanasiés « en douceur » par du personnel formé. Selon le zoo, ces animaux font partie du régime naturel des carnivores, avec os, poils et tout le reste. Ils disent vouloir reproduire la chaîne alimentaire, comme dans la nature. Sur son site internet, sous une photo d’un tigre dévorant un morceau de viande, le zoo d’Aalborg détaille les conditions pour faire don d’un cheval. Pour être éligibles, les chevaux doivent posséder un passeport équin et ne pas avoir été traités pour une maladie au cours des 30 derniers jours. Et en bonus, vous pourriez obtenir une déduction fiscale. Banco. C’est une pratique assez courante au Danemark. Le zoo précise qu’il le fait depuis des années, et que certains visiteurs trouvent ça appréciable de pouvoir contribuer aux repas des prédateurs du zoo. Évidemment, ce procédé soulève un débat : est-ce une manière écologique de nourrir les animaux ou juste une pratique dérangeante et immorale
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