Description
Added on the 03/07/2018 15:04:26 - Copyright : Le Républicain Lorrain
A Saint-Maurice, dans le val de Villé, un éleveur élève des porcs pas comme les autres: ces bêtes, de race "cul-noir", grandissent en plein air, et plus longtemps que dans les élevages classiques..
Recette Accompagnement Et si on se préparait des petits pains... tout noirs ?! En voilà une bonne idée pour un repas d'Halloween :-D Le texture terriblement moelleuse vous accompagnera tout au long du repas ! Sinon vous pourrez vous en servir pour créer des hamburgers affreusement savoureux ;-) Rendez-vous dans nos explications détaillées en version écrite, photo + vidéo ci-dessous afin de connaître l'ingrédient secret qui nous a permis de colorer nos petits pains :-) Ingrédients: - 500 gr de farine - 25 gr de sucre - 10 gr de sel - 20 gr de levure boulangère fraîche - 1 œuf - 72 ml de lait - 200 ml d'eau - 30 gr beurre pommade - huile (blanc d’œuf) - graines de sésame - (+8 gr d'encre de seiche) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/buns-noirs-a-l-encre-de-seiche-fid-1573125
Recette Accompagnement Et si on se préparait des petits pains... tout noirs ?! En voilà une bonne idée pour un repas d'Halloween :-D Le texture terriblement moelleuse vous accompagnera tout au long du repas ! Sinon vous pourrez vous en servir pour créer des hamburgers affreusement savoureux ;-) Rendez-vous dans nos explications détaillées en version écrite, photo + vidéo ci-dessous afin de connaître l'ingrédient secret qui nous a permis de colorer nos petits pains :-) Ingrédients: - 500 gr de farine - 25 gr de sucre - 10 gr de sel - 20 gr de levure boulangère fraîche - 1 œuf - 72 ml de lait - 200 ml d'eau - 30 gr beurre pommade - huile (blanc d’œuf) - graines de sésame - (+8 gr d'encre de seiche) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/buns-noirs-a-l-encre-de-seiche-fid-1573125