Description
Added on the 07/05/2019 17:57:06 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
De la jungle malaisienne à la baie de New York en passant par le Texas, l'Inde ou le Japon, l'Alsace est partout. Par-tout.
Parmi les nombreux fromages français, ils ne sont que 45 à bénéficier de l’AOP, l’Appellation d’origine protégée. Les cinq fromages de Franche-Comté, d’Alsace et de Lorraine qui en bénéficient, Comté, Mont d’Or, Morbier, Bleu de Gex, Munster, sont allés montrer leurs qualités, leurs textures et leurs saveurs à Paris. Les Franciliens et les touristes du monde entier ont pu les découvrir et les apprécier. Le fromage fait appel à la tradition. L’AOP garantit à la fois le produit et la façon de le faire. La zone de production est établie et donc impossible à délocaliser... La production fromagère maintient l’agriculture et entretien l’environnement, Tout en favorisant l’économie.
Dans le cadre de son opération #SuperCodeurs !, Orange a organisé pour les élèves de 5e du collège François Villon de Mulhouse, une journée de sensibilisation mardi 15 octobre 209. L’occasion pour ses élèves de découvrir les différents métiers nécessaires pour faire fonctionner les robots Thymio fournis pour l’occasion. L’un des 35 coachs présents Florian Marques Da Silva explique le concept.
Ce jeudi matin, une petite trentaine de personnes s'est déployée dans le vignoble de Steinbach. Viticulteurs, élus, retraités... après une rapide formation, ils ont inspecté les vignes pour tenter de détecter les symptômes de la flavescence dorée, une maladie encore non présente en Alsace mais qui peut s'avérer dévastatrice pour le vignoble.