Description
Added on the 10/11/2018 16:17:24 - Copyright : Le Républicain Lorrain
En haut des Champs-Elysées, à l’angle de l’avenue Georges V, le Fouquet’s est un lieu mythique de la vie parisienne. Originaire d’Oeting (57), formé à Forbach, Nicolas Paciello en est désormais le chef pâtissier. A 34 ans, il dispose d’une expérience de boutique et de restaurant. Il a travaillé notamment chez Fauchon, à la pâtisserie de Cyril Lignac, à La Réserve Paris, au Prince de Galles... Ses desserts sont d’une grande précision, alliant gourmandise et légèreté, inspiration classique et techniques modernes.
Vendredi soir, Christian Peyron, candidat aux élections municipales à Forbach, a détaillé son programme à l'occasion d'une réunion publique. La salle du Mercure était pleine pour écouter la tête de liste de Forbach Avenir et ses colistiers.
Installé à Vavincourt (55), Mickaël Robert a réalisé devant ses collègues-adhérents de la Fédération des artisans boulangers pâtissiers meusiens les deux gâteaux : Perle de Noël et le Saint-Sylvestre. Il les présente en quelques mots, dans le laboratoire du CFA Louis-Prioux de Bar-le-Duc. Pour les goûter, il faudra attendre la mi-novembre au plus tôt.
Claire Burger, cinéaste originaire de Forbach vient présenter son 2e long-métrage "C'est ça l'amour" au Méga Kiné de Freyming-Merlebach.
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