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Added on the 24/01/2019 18:43:07 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Voici les réponses de Valérie Egélé (associée chez Mokxa et juge internationale "World of Coffee") et Julien Lee (torréfacteur et barista chez Mokxa) à 3 questions sur le café de spécialité.
Alors que le Festival international de géographie de Saint-Dié-des-Vosges touche à sa fin, la présidente Laure Adler pose son regard sur cette 29e édition.
Recette Accompagnement Une mousse de café faite en quelques secondes à peine c'est possible ! Et en plus vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients : du café soluble, du sucre et de l'eau chaude ! Un résultat bien mousseux qui sera parfait à ajouter sur une tasse de lait chaud ou une part de gâteau au chocolat par exemple :-) Régalez-vous avec notre recette écrite et vidéo ci-dessous ↓ Ingrédients: - 2 c. à soupe de café soluble (4 dosettes) - 2 c. à soupe de sucre - 2 c. à soupe d'eau chaude Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/mousse-de-cafe-express-3-ingredients-fid-1573824
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