Description
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Pour cette rentrée, « Vino Veritas » se penche sur l’actualité des vendanges à Bordeaux. Xavier Sota et Mathieu Doumenge reçoivent quatre personnalités de la filière vin bordelaise pour apporter leur éclairage sur la naissance du millésime 2021 : Bernard Farges, président du CIVB Philippe Dulong, œnologue conseil Marielle Cazaux, Château La Conseillante (Pomerol) Benjamin Gutmann, Château Jouvente (Graves) • Bernard Farges, président du CIVB • Philippe Dulong, œnologue conseil
Œnotourisme, le nouvel Eldorado avec Karine Lavau, responsable communication du Château Bernateau et Olivier Occelli, directeur de l'Office du Tourisme de Bordeaux Métropole
Réchauffement climatique, Bordeaux s'adapte avec Valérie Lavigne, chargée de recherche à l'Institut Scientifique de la Vigne et du Vin et Stéphane Gabard, président Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Gros plan sur les primeurs avec François Despagne, vigneron à Saint-Émilion et Axel Marchal, professeur d'œnologie à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
18 ans d'Assassin's Creed, 18 ans de saut de la foi. Voici le saut de la foi dans chaque épisode d'Assassin's Creed, du premier à Assassin's Creed Shadows, sorti en 2025.