Description
Added on the 19/01/2024 10:35:09 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Un mille-feuille salé, bien plus simple à la réalisation que la traditionnelle pâtisserie ;-) Ingrédients: - 4 galettes de sarrasin - 8 tranches de raclette - 4 pommes de terre - 2 tranches de jambon blanc - 2 oignons Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/mille-feuille-de-raclette-fid-1567547
Recette Plat Un mille-feuille salé, bien plus simple à la réalisation que la traditionnelle pâtisserie ;-) Ingrédients: - 4 galettes de sarrasin - 8 tranches de raclette - 4 pommes de terre - 2 tranches de jambon blanc - 2 oignons Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/mille-feuille-de-raclette-fid-1567547
Recette Entrée Ahhh qu'est-ce qu'on aime l'hiver pour ressortir son appareil à raclette du placard! Mais bien souvent, il nous arrive d'avoir tout un tas de fromage sur les bras... Pour éviter le gaspillage, on a décidé de recycler les restes de fromage à raclette pour réaliser de délicieuses tartes tatins salées ultra gourmandes. Parfaites accompagnées d'une salade, on vous garantit que tout le monde n'en fera qu'une bouchée à l'heure du repas :-) Ingrédients: - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 6 tranches de jambon cru type serrano - poivre - 3 pommes de terre - 8 tranches de fromage à raclette Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tarte-tatin-saveur-raclette-fid-1581254
Recette Plat Découvrez l'un des plats emblématiques de la tradition culinaire italienne : les pâtes à l'amatriciana! Une recette simple qui se prépare avec peu d'ingrédients, mais toujours avec des ingrédients de qualité ! L'amatriciana tire son nom de la petite ville d'Amatrice, il est dit que cette recette était préparée par les bergers en utilisant uniquement du pecorino, du guanciale d'Amatrice et du poivre noir. C'est seulement des siècles plus tard que l'on a ajouté de la sauce tomate. Le combo du guanciale croustillant, de la sauce tomate et du pecorino romano donne un plat de pâtes ultra gourmand et réconfortant :-) Ingrédients: - 180 g de rigatoni - 80 g de guanciale - 200 g de tomates pelées - 20 g de pecorino romano - 25 g de vin blanc sec - 1 piment frais - Poivre noir Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pates-a-l-amatriciana-la-recette-traditionnelle-etape-par-etape-fid-1581061
Recette Plat Et si on transformait nos pommes de terre en gaufres ? Et pour encore plus de plaisir avec ce résultat salé, on confectionne un sandwich garni de fromage à raclette et de coppa. L'occasion de déguster ce plat familial et emblématique de manière originale ;-) Ingrédients: Pour 4 gaufres : - 280 gr de pommes de terre - 75 gr de crème fraiche épaisse - 1 œuf - 50 gr de farine - 15 gr de beurre - sel - poivre - 1 c. à soupe de ciboulette ciselée - Garniture : - 4 tranches de fromage à raclette - 2 tranches de coppa (ou pancetta) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/sandwich-de-gaufres-de-pommes-de-terre-a-la-raclette-le-plat-reconfortant-par-excellence-fid-1576027
Recette Plat Quand la raclette débarque chez vous pour le brunch, ça vous donne un sandwich à base de croisant, pommes de terre, pancetta et fromage. Ultra gourmand et rempli de saveurs, cette recette a été élue "Meilleur idée pour les jours frais" ! Et vous, pensez-vous que vous allez aimer ? Pour ça il faut tester ! On vous laisse donc avec les étapes de notre recette ci-dessous ↓ Ingrédients: - 200 gr de pommes de terre grenaille - poivre - sel - 1 filet d'huile d'olive - 1 c à café de beurre - 1 pincée de romarin - 2 croissants - 4 tranches de fromage à raclette - 4 tranches de pancetta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/sandwich-croissant-a-la-raclette-pour-un-brunch-gourmand-reussi-fid-1575900
Recette Plat Si on devait trouver une bonne raison d'aimer l'hiver, on vous dirait tout simplement : la raclette ! Lorsque les températures diminuent, on se régale et se réchauffe avec cette recette bien fondante et conviviale. Petit problème : vous n'avez pas d'appareil à raclette !! Pas de soucis ! On vous propose aujourd'hui un gâteau salé où vous pourrez retrouver les délicieuses saveurs de la raclette ;-) Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 1 oignon - 300 gr de fromage à raclette - 150 gr de jambon cru - 120 gr de farine - 40 gr de beurre - 15 cl de lait - 3 oeufs - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gateau-a-la-raclette-fid-1567176
|
Support : Technical 
- Content 
- Editors 
