Description
Added on the 30/11/2023 13:47:14 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Boisson Et si on créait nous-même nos boissons végétales ? Commençons par le lait d'amande ! Avec de l'eau et des amandes craquantes vous obtiendrez un résultat ultra onctueux. Parfait pour accompagner votre pause thé / café ou bien pour réaliser des gâteaux. L'avantage de cette recette ? Elle sera zéro déchets ! Pas de brick à jeter ici, tout sera consommé ;-) Pour ce qui est de l'okara (les amandes broyées et essorées qu'il restera une fois votre lait d'amandes prêt, vous pourrez vous en servir pour agrémenter vos yaourts ou bien le transformer en cookies ! Il vous suffit de retrouver la recette sur notre site ;-) Ingrédients: - 100 gr d'amandes - 600 ml d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/lait-d-amandes-fait-maison-fid-1572939
Recette Goûter Si vous avez testé une recette de lait d'amande fait maison, vous vous retrouvez sûrement avec le mélange d'amandes broyées et essorées aussi connu sous le nom de "Okara". Mais que faire avec ? Il serait dommage de le jeter et vous savez que chez Ptitchef on déteste gaspiller ! Préparez donc des cookies :-) La recette qui plaît à toute la famille pour le goûter ! Une version ici sans gluten et vegan, histoire de faire aussi plaisir aux allergiques / intolérants ! Suivez pas à pas les étapes de réalisation de ces cookies hyper faciles à faire et bien moelleux. L'occasion de tester de nouvelles habitudes alimentaires :-) Ingrédients: - 100gr okara - 150gr de farine sans gluten (mélange acheté en magasin ou mélangez vous-même plusieurs farines sans gluten) - 80gr de sucre de canne - 1 cuillère à café de poudre à lever - 30ml d'huile d'olive - 90ml de lait d'amandes - 50gr de pépites de chocolat - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cookies-a-l-okara-recette-vegan-et-sans-gluten-fid-1572877
Recette Goûter Si vous avez testé une recette de lait d'amande fait maison, vous vous retrouvez sûrement avec le mélange d'amandes broyées et essorées aussi connu sous le nom de "Okara". Mais que faire avec ? Il serait dommage de le jeter et vous savez que chez Ptitchef on déteste gaspiller ! Préparez donc des cookies :-) La recette qui plaît à toute la famille pour le goûter ! Une version ici sans gluten et vegan, histoire de faire aussi plaisir aux allergiques / intolérants ! Suivez pas à pas les étapes de réalisation de ces cookies hyper faciles à faire et bien moelleux. L'occasion de tester de nouvelles habitudes alimentaires :-) Ingrédients: - 100gr okara - 150gr de farine sans gluten (mélange acheté en magasin ou mélangez vous-même plusieurs farines sans gluten) - 80gr de sucre de canne - 1 cuillère à café de poudre à lever - 30ml d'huile d'olive - 90ml de lait d'amandes - 50gr de pépites de chocolat - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cookies-a-l-okara-recette-vegan-et-sans-gluten-fid-1572877
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