Description
Added on the 30/11/2023 13:47:34 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits. Avouez que ça donne envie :-) Et pour tout ceux qui souhaite diminuer leur consommation de blé, sachez que ce dessert est garanti sans gluten ;-) L'occasion de faire entrer le soleil des fruits exotiques chez soit durant l'automne/hiver. Et pourquoi pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par ce dessert exotique tant qu'on y est ?! Quoi qu'il en soit, nos étapes expliquées pas à pas vous permettront de reproduire ce dessert chez vous, en toute facilité. Profitez de nos explications écrites, photos et vidéo ! Ingrédients: Pour la meringue : - 4 blancs d’œuf - 200 gr de sucre - 50 gr de Maïzena - Pour la crème : - 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide) - 50 gr de sucre - Pour la garniture : - 1/2 mangue - 1 kiwi - 1 fruit de la passion - 1/2 grenade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-aux-fruits-exotiques-facile-fid-1573292
Recette Dessert A vous la glace sans sorbetière et sans lactose grâce à cette Nice Cream :-) L'idée est simple, congeler des bananes et s'en servir comme base pour vos futures glaces. Ici, il vous suffit de les mixer avec quelques fruits rouges et le tour sera joué pour le dessert / goûter :-) Ingrédients: - 4 bananes - 100 gr de fruits rouges surgelés Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-vegan-aux-fruits-rouges-la-nice-cream-banana-super-facile-a-faire-fid-1577690
Recette Dessert Il vous reste quelques blancs d'oeufs d'une préparation précédente dans le frigo ? Utilisez-les pour réaliser une meringue ! Et si vous avez envie d'un dessert encore plus gourmand, ajoutez-y de la crème chantilly, quelques fruits et vous voici avec une superbe Pavlova ! Côté histoire, sachez que la Nouvelle-Zélande et l'Australie se chamaillent la paternité de ce dessert. Mais quoi qu'il en soit, on sait qu'il a surtout été créé pour rendre hommage à la ballerine Anna Pavlova étant considérée comme la meilleure danseuse de ballet de l'histoire. Ingrédients: Pour la meringue : - 4 blancs d’oeuf - 200 gr de sucre - 80 gr de Maïzena - Pour la crème : - 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) - 50 gr de sucre - Pour la décoration : - 250 gr de fraises (ou autre fruit) - Sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-croustillante-et-moelleuse-aux-fraises-fid-1564846
Le grossiste en fruits, légumes et produits de la mer Sapam est installé à Rixheim. A cette période de Noël, les commandes affluent, les clients choisissent et les produits doivent être disponibles. Mercredi 18 décembre, ces professionnels nous ont ouvert leurs portes dès 4 h 30. Immersion dans un monde méconnu rempli de saveurs, de couleurs et de formes d’ici et d’ailleurs. Où qualité et fraîcheur règnent sans partage.
Recette Goûter Voici un petit-déjeuner qui allie gourmandise et équilibre : l’overnight oat aux fruits rouges et au chocolat! Préparé la veille en seulement quelques minutes, ce bol vous attendra au réveil, prêt à être dégusté. Les flocons d’avoine et les graines de chia vont bien avoir le temps de gonfler, créant une texture onctueuse et rassasiante. Ajoutez-y la fraîcheur acidulée de notre confiture de fruits rouges sans sucre et une touche de chocolat pour un combo irrésistible et sain. Parfait pour bien démarrer la journée avec un repas qui vous tiendra jusqu’au déjeuner :-) Ingrédients: - 40 gr de flocons d'avoine - 20 cl d'eau (ou de lait) - 15 gr de graines de chia - 100 gr de skyr (ou de fromage blanc) - 1 c. à soupe de sirop d'érable - 60 gr de confiture de fruits rouges sans sucre (la recette juste ici) - 80 gr de chocolat noir - Beurre de cacahuètes pour la décoration (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/overnight-oat-fruits-rouges-et-chocolat-le-petit-dej-sain-et-rassasiant-fid-1582321
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