Description
Added on the 30/11/2023 14:14:30 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Ce qu'on aime dans la cuisson en papillote ? C'est qu'elle est facile et saine. Ici, nous avons décidé de cuire des pommes de terre en papillote et de les parfumer aux agrumes. Ensuite, après les avoir mélangées à du fromage feta et de la menthe fraîche, on peut vous assurer que le goût parfumé de ce plat a su nous conquérir. Vous aussi vous souhaitez tester ? Alors rendez-vous dans les étapes juste en-dessous expliquées pas à pas. Ingrédients: - 600 g de pommes de terre grelots - 1 gousse d'ail - 1/2 oignon rouge - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel (au goût) - Poivre (au goût) - 2 brins de romarin - 1/2 citron - 80g de fromage feta - Menthe fraîche (quelques feuilles) Pour l'oignon mariné (facultatif) : - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - Poivre - 250 ml de vinaigre de cidre de pomme - 250 ml d'eau bouillante (1 tasse) - 2 feuilles de laurier Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pommes-de-terre-en-papillote-au-citron-et-a-la-feta-fid-1579015
Recette Dessert Une crêpe, ce n'est pas assez pour assouvir notre gourmandise, on est bien d'accord hein ?! Optez donc pour un gâteau de crêpes !! Avec une pointe de citron, ça sera le top ! Ingrédients: Pour la crème citron : - 3 citrons non traités - 120 gr de sucre - 5 œufs - 15 gr de maïzena - 120 gr de beurre - Pour la pâte à crêpes : - 250 gr de farine - 4 oeufs - 500 ml de lait - 2 c. à soupe d'huile - 1 c. à café d'extrait de vanille - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-de-crepes-au-citron-fid-1567546
Recette Dessert Pour un gâteau moelleux au bon goût de citron et surtout sans effort, vous êtes à la bonne porte ;-) Ce cake au citron, en plus d'être délicieux, va clairement limiter l'usage de vaisselle puisqu'il suffira de mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender et hop, le tour est joué! Un gâteau parfait pour une pause goûter ou pour accompagner le thé ou le café, qui ravira les amoureux de dessert au citron. Ingrédients: - 1 citron entier - 250 gr de farine - 3 œufs - 125 gr de sucre - 3 c. à café de levure chimique - 90 ml d'huile - 80 ml de lait - 1 c. à soupe d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cake-au-citron-express-dans-un-blender-fid-1581909
Recette Dessert Envie d'un dessert ultra rapide et plein de fraîcheur? Testez le "Lemon Posset", une crème dessert au citron express d'origine britannique qui ne demande que 3 ingrédients! En quelques minutes à peine, vous obtiendrez une crème onctueuse et veloutée avec une délicate acidité due au citron. L'étape la plus compliquée de la recette sera très certainement de patienter jusqu'à ce que les crèmes prennent au froid... Une recette simple, sans cuisson compliquée, pour un effet "wow" garanti à chaque cuillère, parfaite pour les amoureux de citron! :-) Ingrédients: - 300 gr de crème liquide entière - 80 gr de sucre - 3 citrons - Feuilles de menthe fraîche pour décorer (facultatif) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-dessert-au-citron-express-lemon-posset-fid-1582257
Recette Goûter Partons à la découverte de la gastronomie maghrébine pour le Ramadan avec ces délicieux msemmen, des crêpes à la texture croustillante et fondante dont on ne se passe plus ! :-) Imaginez seulement une crêpe légèrement feuilletée et dorée, que vous pourrez déguster en version sucrée avec du miel pour un petit-déjeuner ou un goûter réconfortant, ou en version salée, garnie d’une farce savoureuse d’oignons, de tomates, d'épices, de piment ou même de viande hachée aux légumes :-) Suivez les étapes pas à pas ci dessous : Ingrédients: - 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) - 25 ml d'eau tiède - 200 gr de farine - 250 gr de semoule extra fine - 1 pincée de sel - 1/2 c à soupe de sucre - 200 ml d’eau (+/-) Pour le feuilletage : - 45 gr de beurre - 45 gr d’huile Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/msemmen-les-crepes-feuilletees-marocaines-parfaites-pour-le-ramadan-fid-1581481
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