Description
Added on the 30/11/2023 14:01:34 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Accompagnement Hey ! On arrive aujourd'hui avec une recette hyper facile à faire et surtout qui plaira aux petits (comme aux grands !) : des pommes de terre farcies ! Et avec quoi ? Des aliments que vous aurez forcément dans votre frigo : des lardons et du fromage râpé :-) À vous de jouer grâce à notre recette détaillée à l'écrit et accompagné de photos + vidéo :-) Ingrédients: - 4 pommes de terre - huile d'olive - 100 gr de lardons - 1 oignon - 100 gr fromage râpé - 15 cl crème fraîche - 25 gr ciboulette Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pommes-de-terre-farcies-aux-lardons-et-fromage-fid-1574574
Recette Plat Les pommes de terre farcies, on adore ça dans la famille ! Habituellement, on les préparer avec du jambon ou des lardons puis du fromage. Aujourd'hui on vous propose une version au saumon fumé et fromage frais. À dévorer chaudes ou froides, on vous laisse avec nos étapes de réalisation expliquées pas à pas juste en-dessous ↓ Ingrédients: - 4 pommes de terre - 150 gr de fromage frais nature - 2 tranches de saumon fumé - 1 càs de jus de citron - 1 càs d'aneth ciselée - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pommes-de-terre-farcies-au-saumon-fume-et-fromage-frais-fid-1575130
Recette Plat Les gaufres, on les aime sucrées et désormais salées ! Une recette facile et originale pour utiliser vos pommes de terre :-) Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a décidé de se servir de ces gaufres pour concocter un sandwich avec du fromage frais, du saumon et une pointe de citron. Quelque chose nous dit que toute la famille va adorer cette recette expliquée pas à pas ci-dessous ;-) Ingrédients: Pour 4 gaufres : - 280 gr de pommes de terre - 75 gr de crème fraiche épaisse - 1 œuf - 50 gr de farine - 15 gr de beurre - sel - poivre - 1 c. à soupe de ciboulette ciselée Garniture (optionnel) : - 2 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) - 4 c. à soupe de fromage frais - 2 c. à café de jus de citron Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gaufres-de-pommes-de-terre-sandwich-de-gaufres-au-saumon-fume-et-au-fromage-frais-fid-1574878
Recette Accompagnement Les pommes de terre sont clairement l'accompagnement parfait qui fait plaisir à toute la famille. En purée, en gratin, ou en frites, elles font le plaisir des petits et des grands. Aujourd'hui on vous propose une recette de pommes de terre au four en forme de spirales, qui accompagneront parfaitement vos viandes, poissons et volaille. Pour avoir cette jolie forme, rien de plus simple, pas besoin de machine, seulement un bâtonnet en bois et un couteau bien affûté ! Nous avons choisi de les faire cuire au four pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur :-) Ingrédients: - 2 pommes de terre de taille moyenne - 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile d'olive) - sel - poivre - ½ cuillère à café de paprika Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pommes-de-terre-spirales-au-four-fid-1580731
Recette Plat Aujourd'hui, direction l'autre côté de l'Atlantique avec des bananes plantains farcies ! Une recette qui incarne toute l'essence de la cuisine latino-américaine. Ce qui rend ce plat si spécial, c'est le mélange sucré-salé qui se mêle pour créer une explosion de saveurs ! Les bananes plantains apportent une douceur et une texture moelleuse et caramélisée, combiné à la gourmandise du fromage râpé, et une viande effilochée pleine de saveur et d'épices. Suivez pas à pas la recette avec les étapes ci dessous ;-) Ingrédients: La viande : - 250 g de bavette de bœuf - 2 gousses d'ail - 1 oignon - Sel - Poivre La sauce tomate : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 poivron rouge haché - 2 tomates hachées - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de paprika - Sel - 1 cube de bouillon de volaille - Une cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol, colza) - Quelques branches de persil haché Les bananes plantains : - 2 bananes plantains bien mûres - 10 g de mozzarella râpée - Margarine Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/bananes-plantains-farcies-a-la-viande-effilochee-et-au-fromage-rape-fid-1581025