Description
Added on the 30/11/2023 12:36:32 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Une recette trop chou pour mettre en scène vos tranches de saumon fumé et qui conviendra parfaitement à un apéritif de fêtes ;-) Facile à faire, vous pourrez préparer vos choux à l'avance et les garnir au dernier moment pour une préparation en express. Associés à du fromage philadelphia et une pointe d'aneth, l'alliance sera idéale. Une recette testée et approuvée que l'on vous explique pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: La pâte à choux : - 80 gr de farine - 50 gr de beurre - 13 cl d'eau - 2 œufs - 1 œuf pour dorer - 1 c. à café de sel La farce : - 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) - 150 gr de saumon fumé - poivre - aneth Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/petits-choux-au-saumon-fid-1569849
Recette Apéritif À la recherche d'une entrée/apéritif de fêtes ? Optez pour nos choux au foie gras et confit d'oignon ;-) Une recette facile qui pourra même devenir rapide si vous préparez vos choux à l'avance et les garnissez au dernier moment ! Une préparation 100% maison qu'on vous explique pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: La pâte à choux : - 80 gr de farine - 50 gr de beurre - 13 cl d'eau - 2 œufs - 1 œuf pour dorer - 1 c. à café de sel - - 300 gr de foie gras - 100 gr confit d'oignon Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/petits-choux-au-foie-gras-et-confit-d-oignon-fid-1569846
Recette Apéritif À la recherche d'une entrée/apéritif de fêtes ? Optez pour nos choux au foie gras et confit d'oignon ;-) Une recette facile qui pourra même devenir rapide si vous préparez vos choux à l'avance et les garnissez au dernier moment ! Une préparation 100% maison qu'on vous explique pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: La pâte à choux : - 80 gr de farine - 50 gr de beurre - 13 cl d'eau - 2 œufs - 1 œuf pour dorer - 1 c. à café de sel - - 300 gr de foie gras - 100 gr confit d'oignon Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/petits-choux-au-foie-gras-et-confit-d-oignon-fid-1569846
Recette Plat Envie de changer du club sandwich pour le pique-nique? Essayez le Gyros au saumon, une version au poisson du célèbre sandwich grec! Et on pense que l'on aura pas besoin de beaucoup pour vous convaincre de le tester : Un saumon mariné avec une généreuse portion de tzatziki, quelques tranches de concombre croquant, des oignons rouges, de la feta pour la gourmandise et de la menthe pour la fraicheur. Bref, c'est le sandwich estival par excellence qui vous transportera directement sur les rives grecques! ;-) Ingrédients: - 2 pains pita - 2 pavés de saumon - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café de sriracha (ou autre piment) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 100 gr de tzatziki (+/-) - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-saumon-le-sandwich-grec-au-poisson-parfait-pour-l-ete-fid-1582095
Recette Plat Pour une touche estivale rafraîchissante, essayez cette tarte à la ricotta, concombre et saumon fumé ! C'est le combo parfait pour les journées ensoleillées : la douceur de la ricotta, la fraîcheur du concombre et la saveur délicate du saumon fumé se marient à merveille. Facile à préparer et rapide, cette tarte est idéale pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis. Accompagnée d'une petite salade verte, elle fera sensation à coup sûr. Ajoutez de la couleur et du goût à vos repas avec cette délicieuse tarte d'été! :-) Ingrédients: La pâte: - 1 pâte brisée - 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) - 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La garniture: - 250 gr de ricotta - 1/2 citron (jus + zestes) - 4 brins de ciboulettes (+/-) (ou autres herbes) - poivre Toppings: - 1 concombre - 80 gr de saumon fumé - 1 c. à café de graines de sésame blond (+/-) (ou autres noix) - 2 brins de ciboulettes (+/-) (ou autres herbes) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-d-ete-super-rafraichissante-ricotta-concombre-et-saumon-fume-fid-1581966
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