Description
Added on the 30/11/2023 12:27:22 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Boisson Une liqueur maison pour terminer un repas en beauté, ça vous dit ? Tentez notre recette de Limoncello ! Une boisson italienne au bon goût de citron, on n'y résiste pas ;-) Facile à faire, sa conservation se fera au réfrigérateur pour une dégustation des plus fraîches. Amusez-vous également à intégrer quelques gouttes de cette préparation dans vos recettes de tartes, panna cotta, sorbets ou encore risotto pour une version salée et originale ! Convaincu ? Alors suivez le guide ↓ ↓ Ingrédients: - 4 citrons non traités - 50 cl de vodka ou d'alcool pour fruits - 400 gr de sucre - 50 cl d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/limoncello-maison-facile-fid-1569625
Recette Boisson Vous cherchez un cocktail rafraîchissant et facile à préparer pour votre apéritif? Essayez le Bellini, le cocktail italien à la pêche! Un mélange pétillant entre du jus de pêche (ou de la purée de pêche) et du prosecco qui fera son petit effet "wow" à l'apéro! Pour la petite histoire, le Bellini est né à Venise dans les années 1940, sa création est attribuée à Giuseppe Cipriani, fondateur du célèbre Harry's Bar. Il a nommé ce cocktail en hommage au peintre Giovanni Bellini, dont les œuvres évoquaient les teintes orangées du cocktail. Pour changer du traditionnel spritz, préparez donc ce rafraichissant cocktail super facile à faire, à consommer bien sûr avec modération :-) Ingrédients: - 5 cl de jus de pêche (ou 3 cl de purée de pêche) (frais) - 10 cl de prosecco (frais) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/bellini-le-cocktail-italien-a-la-peche-facile-a-refaire-a-la-maison-fid-1581866
Recette Dessert Voici notre recette de skyr fait maison, une alternative saine et délicieuse aux yaourts traditionnels ! Préparé avec du fromage blanc à 0% de matières grasses, ce skyr fait maison est idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou un dessert léger. Soyez créatifs : Sur des pancakes, pour remplacer le yaourt dans des gâteaux, préparer des sauces au yaourt, ou bien pour réaliser des bowls avec des fruits frais, les options sont infinies ! Super facile à préparer, il vous faudra seulement un bol, un élastique et de la gaze pour déguster un skyr sain et gourmand :-) Ingrédients: - 1 Kg de fromage blanc nature 0% de matière grasse Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/comment-faire-du-skyr-maison-recette-facile-et-economique-fid-1581656
Recette Accompagnement Qui n'a jamais rêvé d'ajouter une burrata bien crémeuse dans sa recette de salade ? Il faut dire que cet aliment a le don de sublimer n'importe quelle recette. Mais avouons aussi que le prix nous fait souvent hésiter... Et bien plus maintenant puisque nous vous proposons de réaliser votre propre burrata faite maison ! Une recette simple et efficace qui ne vous demandera que deux ingrédients ! On vous laisse découvrir nos explications pas à pas et surtout vous régaler ;-) Ingrédients: - 1 mozzarella - 4 c. à soupe de crème liquide 30% de matière grasse Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/faites-votre-burrata-vous-meme-c-est-facile-et-economique-fid-1579088
Recette Goûter Aujourd'hui, on vous présente le cousin italien du praliné : et oui chers amoureux des noisettes, vous serez encore servis avec cette merveille. Hyper facile à faire et parfaite pour accompagner votre pause café / thé, on vous laisse découvrir notre recette détaillée de Gianduja et surtout vous régaler :-) Ingrédients: - 100 gr de noisettes entières - 75 gr de sucre glace - 100 gr de chocolat au lait (à pâtisser de préférence) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/gianduja-maison-la-recette-italienne-super-facile-a-faire-et-parfaite-avec-le-cafe-fid-1577465
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