Description
Added on the 30/11/2023 12:05:20 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Envie d'une glace faite maison ? Oups, vous n'avez pas de sorbetière... Pas de soucis ! Ptitchef vous prouve que vous pouvez très bien vous régaler avec une bonne glace maison, et ce sans aucun matériel ! N'hésitez pas à préparer cette recette la veille au soir, vous pourrez ainsi en profiter toute la journée suivante ! Mangez-la telle quelle ou ajoutez-y un coulis (caramel, chocolat, fruits rouges) et quelques cacahuètes concassées pour un effet Sundae encore meilleur que dans les fast-food :-) Ingrédients: - 40 cl ce crème liquide à 30% de matières grasses - 250 gr de lait concentré sucré Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-maison-sans-sorbetiere-fid-1568556
Recette Dessert Chez Ptitchef, on aime la glace, on aime le nougat, alors forcément quand on nous parle de "nougat glacé fait maison" on est ravis ! Une préparation bien fraîche idéale pour le dessert ou le goûter ! En plus ici, pas besoin de sorbetière ! Vous n'avez donc aucune excuse pour ne pas tenter cette recette ;-) Amusez-vous à y ajouter des noix en tout genre pour apporter du croquant à votre glace bien fondante. Ingrédients: La meringue italienne : - 2 blancs d’œufs - 165 gr de sucre - 50 ml d'eau - La crème : - 20 cl de crème liquide 30% MG - - 40 gr de noisettes - 40 gr amandes - 60 gr de pistaches - 2 c. à soupe de miel - 30 gr de fruits secs Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/nougat-glace-la-recette-en-details-et-en-video-fid-1571099
Recette Dessert Chez Ptitchef, on aime la glace, on aime le nougat, alors forcément quand on nous parle de "nougat glacé fait maison" on est ravis ! Une préparation bien fraîche idéale pour le dessert ou le goûter ! En plus ici, pas besoin de sorbetière ! Vous n'avez donc aucune excuse pour ne pas tenter cette recette ;-) Amusez-vous à y ajouter des noix en tout genre pour apporter du croquant à votre glace bien fondante. Ingrédients: La meringue italienne : - 2 blancs d’œufs - 165 gr de sucre - 50 ml d'eau - La crème : - 20 cl de crème liquide 30% MG - - 40 gr de noisettes - 40 gr amandes - 60 gr de pistaches - 2 c. à soupe de miel - 30 gr de fruits secs Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/nougat-glace-la-recette-en-details-et-en-video-fid-1571099
Recette Dessert Dans la famille des glaces faites maison et sans sorbetière, on accueille le sandwich glacé au speculoos pour un goûter irrésistiblement gourmand ! Oui oui, vous avez bien entendu, un "sandwich" ! Les speculoos vont accueillir une délicieuse crème montée au mascarpone, plus qu’à y mettre un petit bâtonnet en bois, quelques heures au congélateur et hop, une délicieuse glace parfaite à déguster pour le goûter ! Et pour encore plus de gourmandise, on les a trempé dans du chocolat blanc et du chocolat au lait, mais n’hésitez pas à laisser aller votre créativité sur les toppings ! Ingrédients: - 24 speculoos - 250 gr de mascarpone - 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Décoration: - 100 gr de chocolat blanc - 100 gr de chocolat au lait - 2 speculoos emiettés - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/sandwichs-glaces-au-speculoos-fid-1580684
Recette Dessert Vous sentez que vos bananes vont s'abimer mais n'avez pas prévu de les manger tout de suite ? Congelez-les ;-) Tout juste mixées avec une pointe d'extrait de vanille, vous vous retrouverez avec une glace onctueuse, facile à faire et sans sucre ajouté ;-) Le genre de dessert anti-gaspillage qu'on adore avoir sous la main Ingrédients: - 4 bananes - 1 c. à soupe d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/nice-cream-banana-la-glace-vegan-avec-des-bananes-fid-1577693
Recette Dessert Pour se rafraîchir à n'importe quel moment de la journée, tentez notre glace à la mangue. Hyper facile à refaire chez vous, cette recette est garantie sans sorbetière ! Il vous suffira simplement de vous munir des ingrédients nécessaires et d'un mixeur plongeur. En suivant les étapes de notre recette, vous obtiendrez une crème glacée extra onctueuse à dévorer pour le dessert ou le goûter :-) Ingrédients: - 250 gr de mangue - Jus d'un citron vert - 10 gr de maïzena - 15 ml d'eau - 20 cl de crème liquide 30 % mg - 120 gr de sucre Pour décorer : - Noix de coco ou zeste de citron vert (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-a-la-mangue-sans-sorbetiere-fid-1572933
Recette Dessert Pour se rafraîchir à n'importe quel moment de la journée, tentez notre glace à la mangue. Hyper facile à refaire chez vous, cette recette est garantie sans sorbetière ! Il vous suffira simplement de vous munir des ingrédients nécessaires et d'un mixeur plongeur. En suivant les étapes de notre recette, vous obtiendrez une crème glacée extra onctueuse à dévorer pour le dessert ou le goûter :-) Ingrédients: - 250 gr de mangue - Jus d'un citron vert - 10 gr de maïzena - 15 ml d'eau - 20 cl de crème liquide 30 % mg - 120 gr de sucre Pour décorer : - Noix de coco ou zeste de citron vert (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-a-la-mangue-sans-sorbetiere-fid-1572933
Recette Boisson Un thé glacé à la pêche frais et sans alcool pour bien s'hydrater durant les jours chauds de l'été. Une recette simple qu'on vous explique pas à pas. Moins sucré que les sodas classiques, cette boisson permet de s'octroyer une pause fruitée n'importe quand dans la journée. Une recette idéale pour utiliser vos pêches trop mûres en évitant ainsi de les jeter ! Il vous suffira simplement de les peler, de leur ôter les parties abîmées puis de les ajouter au mélange afin qu'elles développent toutes leurs saveurs :-) N'hésitez pas non plus à gérer le sucre que vous y mettrez suivant vos goûts ;-) Ingrédients: - 1 litre d'eau - 2 sachets de thé noir - 2 pêches - 3 c. à soupe de sucre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/the-glace-a-la-peche-fait-maison-fid-1568700