Description
Added on the 30/11/2023 12:13:55 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert On se prépare un dessert facile tout droit venu d'Espagne : des Natillas ! On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de ces petites crèmes aux oeufs espagnoles, aromatisées à la cannelle et au citron. D'ailleurs, cet agrume est très souvent remplacé par de l'orange et on se plaît aussi à y ajouter du caramel ou du chocolat :-) Ingrédients: - 50 cl de lait - 1 bâton de cannelle - le zeste d'1 citron - 75 gr de sucre - 1 c. à soupe de maïzena - 3 jaunes d’œuf - cannelle - 4 biscuits (ronds) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/natillas-la-creme-aux-oeufs-espagnole-fid-1568927
Recette Dessert Vous recherchiez une idée de verrines pour un dessert festif? Ces verrines façon Mont Blanc à la crème de marron sont tout simplement irrésistibles! Imaginez des couches de boudoirs, de crème onctueuse alliant mascarpone et crème de marron... Chaque cuillère est un véritable nuage, agrémentée d'une petite meringue sur le dessus pour un effet wow! Parce que oui, tout est plus élégant dans une verrine, pas vrai? ;-) Ingrédients: Les meringues: - 1 blanc d’œuf - 50 gr de sucre La crème: - 200 gr crème liquide (20 cl - 30% de matières grasses) - 100 gr mascarpone - 1 c. à café de crème de marron - 1 c. à café d'extrait de vanille La garniture: - 3 c. à café de crème de marron - 2 boudoirs - 5 càs de lait Le topping: - 100 gr de crème de marron - 1 c. à soupe de sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrines-facon-mont-blanc-a-la-creme-de-marron-fid-1582301
Recette Dessert Envie d'un dessert ultra rapide et plein de fraîcheur? Testez le "Lemon Posset", une crème dessert au citron express d'origine britannique qui ne demande que 3 ingrédients! En quelques minutes à peine, vous obtiendrez une crème onctueuse et veloutée avec une délicate acidité due au citron. L'étape la plus compliquée de la recette sera très certainement de patienter jusqu'à ce que les crèmes prennent au froid... Une recette simple, sans cuisson compliquée, pour un effet "wow" garanti à chaque cuillère, parfaite pour les amoureux de citron! :-) Ingrédients: - 300 gr de crème liquide entière - 80 gr de sucre - 3 citrons - Feuilles de menthe fraîche pour décorer (facultatif) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-dessert-au-citron-express-lemon-posset-fid-1582257
Recette Dessert On a trouvé LA recette de gâteau au chocolat ultra facile à faire qui ne nécessitera que 4 ingrédients seulement (oui oui !). Sans gluten et sans farine, cette petite merveille associe deux saveurs que l'on adore : le chocolat et la crème de marron, pour un dessert mégaaaa fondant à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec une fine croûte chocolatée, bref un régal ! A déguster froid ou chaud (avec une boule de glace vanille pour les plus gourmands) :-) Ingrédients: - 2 oeufs - 375 gr de crème de marron - 150 gr de chocolat noir - 100 gr de beurre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-au-chocolat-et-a-la-creme-de-marron-extra-fondant-avec-4-ingredients-seulement-fid-1581271
Recette Entrée Vous le savez, on adore les verrines pour débuter le repas :-) Elles donnent tout de suite un côté plus chic et élégant à table, parfaites pour des repas festifs. Que ce soit en apéritif ou en entrée, ces verrines végétariennes ultra colorées feront forcément sensation! Entre la douceur de la crème de petits pois et la crème de mascarpone, le fondant des poivrons marinés et le croustillant du crumble de parmesan, on est persuadés que vous n’en ferez qu’une bouchée ;-) Suivez nos étapes pas à pas ci-dessous pour réaliser ces délicieuses verrines ultra faciles à faire! Ingrédients: Crumble de parmesan: - 50 gr de farine - 40 gr de parmesan - 50 gr de beurre froid Crème de petits pois: - 280 gr de petits pois cuits égouttés - 15 cl de bouillon - 1 càs de crème - sel - poivre Crème au mascarpone: - 20 cl de crème - 125 gr de mascarpone (3 càs) - sel - poivre - ciboulette ciselée - 30 gr de poivrons marinés Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/verrines-vegetariennes-creme-de-petit-pois-crumble-de-parmesan-et-creme-au-mascarpone-fid-1580750
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