Description
Added on the 30/11/2023 11:27:17 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Après une version aux cerises que tout le monde a adoré, on a tenté le brownie version framboise chocolat pour un dessert ultra gourmand et régressif. Imaginez, des morceaux de framboises acidulés qui viennent se mêler à la douceur du chocolat, dans un brownie siii moelleux... On vous garantit que vous n'en ferez qu'une bouchée ! Et si vous le souhaitez, vous pouvez tout à fait ajouter des fruits secs (noix, noisettes, noix de pécan) pour ajouter du croquant à votre gâteau :-) Alors on enfile son plus beau tablier, et c'est parti ! Ingrédients: - 150 gr de beurre - 80 gr de sucre blanc - 80 gr sucre roux - 3 œufs - 80 gr de cacao en poudre non sucré - 90 gr de farine - 150 gr de framboises surgelées (ou fraiches) - 60 gr de pépites de chocolat Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brownie-framboise-chocolat-la-gourmandise-a-l-etat-pur-fid-1580654
Recette Goûter Vous connaissez notre amour pour les desserts chez Ptitchef n'est-ce pas ? Et surtout notre gourmandise extrême ! Alors aujourd'hui, on vous le prouve une nouvelle fois en mélangeant 2 de nos desserts préférés : le cheesecake et le brownie. Un résultat moelleux, fondant, gourmand, réconfortant.... bref une merveille ! Testez par vous-même en suivant nos étapes de préparation ci-dessous ! Ingrédients: Le brownie : - 2 œufs - 100 gr de sucre roux - 100 gr de farine - 150 gr de chocolat noir - 100 gr de beurre Le cheesecake : - 300 gr de fromage frais (type Philadelphia) - 100 gr de crème liquide (à 30% de matière grasse) - 250 gr de mascarpone - 3 œufs - 75 gr de sucre - 1 c. à soupe d'extrait de vanille Décoration (optionnel) : - Chocolat noir râpé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cheesecake-brownie-la-combinaison-etonnante-qui-ravira-vos-papilles-fid-1576270
Recette Goûter Psssiiit, on a une idée pour votre dessert de Pâques : des verrines ! Garnies de brownie moelleux et d'une crème chantilly extra onctueuse, n'oubliez pas les petits oeufs en chocolat pour une touche colorée. Un dessert express et hyper facile à faire avec les enfants ! On vous assure que ça va beaucoup les amuser ;-) Ingrédients: Brownie : - 2 œufs - 100 gr de sucre roux - 90 gr de farine - 150 gr de chocolat noir - 80 gr de beurre Crème : - 20 cl de crème liquide froide (30 % MG) - 250 gr de mascarpone - 1 gousse de vanille (ou 1 c. à soupe d'extrait de vanille) - 50 gr de sucre glace - Œufs de Pâques en chocolat colorés Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/verrines-de-paques-au-brownie-et-a-la-chantilly-fid-1576555
Recette Plat Et si on transformait nos pommes de terre en gaufres ? Et pour encore plus de plaisir avec ce résultat salé, on confectionne un sandwich garni de fromage à raclette et de coppa. L'occasion de déguster ce plat familial et emblématique de manière originale ;-) Ingrédients: Pour 4 gaufres : - 280 gr de pommes de terre - 75 gr de crème fraiche épaisse - 1 œuf - 50 gr de farine - 15 gr de beurre - sel - poivre - 1 c. à soupe de ciboulette ciselée - Garniture : - 4 tranches de fromage à raclette - 2 tranches de coppa (ou pancetta) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/sandwich-de-gaufres-de-pommes-de-terre-a-la-raclette-le-plat-reconfortant-par-excellence-fid-1576027
Recette Goûter Aujourd'hui on vous propose un dessert "sans" ! Sans quoi ? Et bien sans cuisson pour commencer ! Mais aussi dans gluten, sans lactose, sans oeufs et sans sucre ajouté ! Mais rassurez-vous, la gourmandise sera tout de même au rendez-vous de ce brownie cru aux dattes et cacao :-) Essayez grâce à nos étapes détaillées pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 420 gr de dattes dénoyautées (170 gr + 250 gr) - 250 gr de noix de pécan (ou amandes, noix de cajou, noix) - 100 gr de cacao en poudre non sucré - 45 gr de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 càc d'extrait de vanille - Le glaçage : - 50 gr d'huile de coco fondue - 25 gr de cacao en poudre non sucré - 80 gr de miel - 1 pincée de sel - 1 càc d'extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brawnie-le-brownie-cru-aux-dattes-fid-1575174