Description
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Recette Goûter Pour faire le plein d'énergie avant une séance de sport ou une journée bien chargée, réalisez ces "Energy balls" au bon goût de chocolat, de noisette et de cacahuètes (qui nous rappelle très clairement la barre chocolatée Snickers) ! Naturellement sucrée grâce à la datte, cette recette vegan est parfaite en tant qu'en-cas sain. Désormais, plus besoin d'acheter les "Energy balls" toutes prêtes dans le commerce, elles seront encore plus gourmandes faites maison, surtout avec ce coeur fondaaant à la purée de cacahuètes ! Ingrédients: - 12 dattes (100 gr) dénoyautées - 40 gr de noisettes - 1 c. à soupe de flocon d'avoine - 1 c. à café de cacao en poudre non sucré - 4 c. à café de purée de cacahuètes Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/energy-balls-aux-dattes-avec-un-coeur-coulant-au-beurre-de-cacahuete-fid-1579711
Recette Apéritif Alerte apéritif, on a une nouvelle tartinade à vous proposer ! Réalisée à base de petits pois, elle sera parfaite accompagnée d'une burrata extra crémeuse et de gressins croquants ;-) Sans aucun doute la recette que vous devez avoir sur votre table d'apéritif pour épater mais surtout régaler vos convives ! Ingrédients: - 260 gr de petits pois cuits égouttés - 10 feuilles de basilic frais environ - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Jus d'un demi citron - 40 gr d'amandes - poivre (au goût) - 50 gr de parmesan - Topping : - 1 burrata - Zeste d'orange - Zestes de citron - Amandes effilées - Huile d'olive - Sel - Poivre - 1 feuille de basilic - - Tranches de pains Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/tartinade-de-petits-pois-parfaite-pour-accompagner-une-burrata-bien-cremeuse-fid-1577831
Recette Goûter Plus d'oeufs ni de beurre dans votre cuisine ? A moins que vous ayez banni ces ingrédients de votre alimentation ? Pas question pour autant de se passer de dessert ! On vous propose donc une recette de cake au chocolat le tout sans oeuf et sans beurre ! Mais bien sûr toujours aussi gourmand, on vous le promet ;-) A vous de jouer avec les étapes de notre recette ci-dessous Ingrédients: - 90 gr de chocolat noir - 250 gr de yaourt nature - 40 gr de sucre - 40 gr de poudre d'amande - 40 gr de cacao en poudre non sucré - 60 gr de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - Glaçage (optionnel) : - 70 gr de chocolat noir - 30 ml de crème (ou lait) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cake-au-chocolat-sans-oeufs-et-sans-beurre-fid-1577843
Recette Accompagnement Comment faire des petits pains moelleux sans levure ? Vous avez la réponse avec ces arepas vénézueliens ! Et grâce à l'utilisation de farine de maïs, cette recette sera naturellement garantie sans gluten ;-) Utilisez ces arepas pour vous accompagner tout au long du repas ou bien pour confectionner des sandwichs. Saumon / fromage frais / citron ou bien poulet / avocat : nos deux alliances préférées ;-) Ingrédients: - 625 ml d'eau tempérée (2.5 tasses) - 320 gr de farine de maïs précuit (2 tasses) - 2 c. à café de sel - 1 c. à café d'huile d'olive (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/arepas-venezueliens-petits-pains-sans-gluten-avec-seulement-3-ingredients-fid-1576573