Description
Added on the 30/11/2023 13:38:40 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter Après la classique charlotte aux fraises, place à la charlotte aux poires ! Un changement de fruit pour un résultat toujours aussi gourmand ;-) Un dessert de rêve où les boudoirs moelleux, la crème onctueuse et les poires bien fraîches vous offriront une dégustation exquise. Notre touche perso qui fait toute la différence ? Des amandes effilées et grillées :-) Pas à pas, suivez la réalisation de cette pâtisserie grâce à nos explications écrites, photos et vidéo. Ingrédients: Pour la charlotte : - 250 gr de boudoirs - 300 gr de poires - 20 cl de crème liquide 30% MG - 150 gr de mascarpone - 50 gr de sucre glace - 1 gousse vanille (optionnel) - 75 gr d'amandes effilées - eau - Pour la déco : - 3 petites poires à couper (200 gr environ) - 1 petite poire pour le centre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/charlotte-aux-poires-et-amandes-grillees-fid-1573049
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Recette Dessert Vous connaissez l'Amandier? Hé bien si ça n'est pas le cas, vous devez testé cette recette de toute urgence ! Le moelleux de ce gâteau est clairement incomparable, une texture presque aérienne qui va conquérir les amoureux d'amande. En plus d'être absolument délicieux, ce gâteau est sans gluten, idéal pour ceux qui auraient des intolérances ou des allergies. Parce que oui, on peut continuer à se régaler en dessert même sans farine de blé, et ce délicieux gâteau est là pour nous le prouver :-) Suivez les étapes de réalisation juste ici ↓↓ Ingrédients: - 3 œufs - 100 gr de sucre blanc - 150 gr de poudre d'amandes - 1 c. à café d'extrait d'amande amer - 75 gr de beurre - 25 gr d'amandes effilées Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/l-amandier-le-gateau-ultra-moelleux-aux-amandes-fid-1581094
Recette Goûter A la recherche de biscuits pour accompagner votre café ? Direction l'Italie avec cette recette d'Amaretti :-) Et en plus, vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients pour confectionner ces petits desserts croquants ! Qui dit mieux ? On vous laisse avec les étapes de nos amaretti juste en-dessous ↓ Ingrédients: - 4 blancs d'œufs - 300 gr de sucre glace - 2 càs d'extrait d'amande amère - 350 gr de poudre d'amande Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/amaretti-les-gourmandises-italiennes-aux-amandes-parfaites-avec-le-cafe-fid-1577696
Recette Goûter Il y a des classiques dont on ne se lassera jamais en dessert : c'est le cas des financiers ! Parfaits pour assouvir une pause sucrée, on craque forcément pour ces petites gourmandises à base de poudre d'amandes. Accompagnés d'un rocher coco, d'une verrine de mousse au chocolat et d'un mini canelés, vous pourrez proposer un magnifique café gourmand à vos invités pour le dessert :-) Ingrédients: - 50 gr de poudre d'amande (ou poudre de pistache/noisette) - 50 gr de farine - 100 gr de sucre glace - 75 gr de beurre - 4 blancs d’œuf - 1 c. à café extrait de vanille Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/financiers-aux-amandes-maisons-fid-1575373
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