Description
Added on the 30/11/2023 12:54:52 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter On aime tellement le gâteau roulé pour le dessert chez Ptitchef qu'on a décidé de revisiter la recette en version individuelle :-) Parfumés à la fraise et recouvert d'un glaçage maison coloré, ces petites panthères roses feront le bonheur des enfants comme des adultes. Idéales à déguster à l'heure du goûter accompagnées d'un verre de lait ou d'un chocolat bien chaud :-) Ingrédients: La génoise : - 4 œufs - 60 gr de sucre - sel - 1 càc vanille liquide - 100 gr de farine - La crème : - 80 gr de mascarpone - 12 cl de crème liquide (30% MG) - 20 gr de sucre glace - 1 c. à soupe de confiture de fraise - Le glaçage : - 340 gr de sucre glace - 50 ml de lait - colorant alimentaire rose Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/mini-roules-a-la-fraise-les-pantheres-roses-fid-1570529
Agent d’entretien dans une banque, Lola risque de perdre la garde de ses deux filles dans le cadre d’un divorce difficile, notamment à cause de son endettement chronique. La découverte qu’un courtier de la banque se livre à du délit d’initié lui offre une opportunité unique pour résoudre ses problèmes d’argent : profiter de ces tuyaux financiers pour jouer en bourse. Elle embarque deux collègues dans cette arnaque qui va la contraindre à s’inventer une dangereuse double vie… https://www.coulisses-tv.fr
Recette Dessert Alerte à tous les amoureux de tiramisu, voici des mignardises complètement addictives : Des rochers façon tiramisu :-) Ces petites merveilles combinent tout ce que l'on aime dans un tiramisu classique : une crème onctueuse au mascarpone, une touche de café et un enrobage de cacao. Parfaits pour un goûter ou pour conclure un repas en beauté, ces rochers sont aussi délicieux qu’ils sont faciles à préparer ;-) Ingrédients: - 250 gr de mascarpone (1 pot) - 150 gr de biscuits cuiller (environ 16) - 1 œuf (blanc + jaune) - 1 c. à soupe de café (liquide ou moulu) - 1 c. à café d’extrait de vanille - 1 c. à soupe de sucre blanc - cacao en poudre non sucré Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/rochers-facon-tiramisu-le-dessert-italien-en-mini-portions-parfait-pour-aller-avec-le-cafe-fid-1581875
Sur arte.tv du 18 mai au 23 juillet 2024 Sur ARTE, samedi 25 mai 2024 à 22h25 et à 23h20 Que mangeaient nos ancêtres avant l’apparition de l’agriculture et de l’élevage ? Quels bouleversements ces deux innovations ont-elles amorcés ? S’appuyant sur les dernières découvertes des scientifiques, cette mini-série documentaire montre comment la modification de notre régime alimentaire au Néolithique a contribué à l’évolution anatomique, cognitive et sociale de l’espèce humaine. ____________________ Dans les cuisines de la préhistoire Une mini série documentaire de Charles-Antoine de Rouvre Coproduction : ARTE France, Grand Angle Production (France, 2023, 2x52mn)
Recette Apéritif Pour changer nos habitudes à l'heure de l'apéro, on a une recette secrète : les roulés de tortillas ! Vous les garnissez d'un mélange thon + fromage frais, vous ajoutez de la roquette, vous roulez le tout et hop il ne vous reste plus qu'à couper et à présenter le tout à vos invités. Et si vous souhaitez vous préparer un plateau-repas, vous procédez de la même manière sans l'étape "découpe" et vous aurez ainsi des wraps simples et efficaces à dévorer avec les doigts ;-) Ingrédients: - 4 tortillas (de blé ou de maïs) - 150gr de fromage frais - 140gr de thon émietté - 50gr de roquette Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/roules-apero-aux-tortillas-thon-et-fromage-frais-fid-1578921
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