Description
Added on the 08/10/2018 17:44:58 - Copyright : L'Alsace
L’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (IFLA) s’est adjoint le concours de jeunes en formations horticoles pour réaliser les décors d’une partie des jardins extraordinaires que le public pourra découvrir à Folie’Flore, du 3 au 13 octobre, au Parc-Expo de Mulhouse. Explications avec Pierre Lammert, le président de l’IFLA, et témoignage de Sarah Boumaïza qui, avec de nombreux autres lycéens et lycéennes du Haut-Rhin, sont chargés ces jours-ci de déployer 15 tonnes de pommes, 50 tonnes de courges et divers autres ingrédients.
Après des mois de conception et des semaines d'installation, les préparatifs de Folie'Flore sont dans leur dernière ligne droite, au Parc-Expo de Mulhouse. En tout, près de 500 jardiniers...
L'édition 2019 de la Foire internationale d'art contemporain (FIAC 2019) a lieu du 17 au 20 octobre à Paris : un aperçu en images en parcourant les allées du Grand Palais...
Les visiteurs qui ont déjà traversé les chapiteaux de Folie’Flore depuis le 3 octobre, au Parc-Expo de Mulhouse, se sont forcément attardés au cabinet des curiosités. Imaginé par l’entreprise strasbourgeoise JK Déco, cet étonnant cabinet a pour vocation, comme l’explique Fabien Digel, directeur de Planète légumes, de faire découvrir au public les différentes variétés de la famille des solanacées : tomates, pommes de terre, aubergines, poivrons…
Henri Gagneux est le chef du restaurant la Palette à Wettolsheim. A l’occasion de Folie’ Flore à Mulhouse, il a installé son piano au cœur de Folie’saveurs, un restaurant éphémère où il proposera une cuisine créative et gourmande. Sa signature ? Les fleurs bien sûr, qu’il conjugue avec talent dans chacun de ses plats.