Description
Added on the 30/11/2023 14:10:55 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Vous commencez à nous connaître, on est absolument DINGUES du goût des Kinder Bueno ! Que ce soit en verrines, en tarte, ou en pâte à tartiner, on ne se lassera jamais de ce goût inimitable de noisettes et de chocolat… Mais comme ça ne nous suffisait pas, on s’est attaqués à un gâteau roulé absolument délicieux, moelleux et gourmand qui pourra faire office de gâteau d’anniversaire mais également être votre future bûche pour Noël. Une génoise moelleuse, une crème montée légère, bref, on en salive encore ! Suivez-nos étapes pas à pas pour réaliser cette petite merveille :-) Ingrédients: Crème Kinder Bueno: - 250 gr de noisettes grillées émondées - 100 gr de chocolat blanc Génoise: - 4 blancs d'œuf - 100 gr de sucre - 4 jaunes d'œuf - 1 c. à café d'extrait de vanille - 100 gr de farine Crème: - 20 cl de crème liquide entière 30% - 250 gr de mascarpone - 40 gr de sucre - 1 c. à café d'extrait de vanille Pour imbiber: - 20 cl de café (ou sirop de sucre) Pour décorer: - 1 Kinder Bueno - 20 gr de noisettes grillées émondées - 10 gr de billes croustillantes au chocolat Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/roule-facile-gout-kinder-bueno-parfait-comme-gateau-d-anniversaire-ou-comme-buche-pour-noel-fid-1580737
Recette Dessert Direction l'Italie pour les fêtes de fin d'année avec ce Pandoro farci ! Car oui, ici il ne s'agit pas seulement de déguster ce dessert incontournable mais bien de l'embellir avec deux crèmes montées : une aux saveurs de pâte à tartiner et l'autre vanillée. Un dessert hyper facile, extra rapide et surtout sans cuisson puisqu'il vous suffira d'utiliser un Pandoro tout fait et de l'accompagner de vos crèmes. Une solution de dernière minute qui régalera toute la famille ;-) Ingrédients: Crème montée Nutella : - 150 gr de crème 30% de matières grasses - 300 gr de mascarpone - 150 gr de pâte à tartiner de type Nutella - Crème montée vanille : - 250 gr de crème 30% de matières grasses - 125 gr de mascarpone - 40 gr de sucre glace - 1 c. à café d'extrait de vanille - - 1 Pandoro - 1 c. à soupe (+ ou -) de sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brioche-pandoro-farcie-a-la-creme-de-nutella-et-a-la-creme-vanille-en-forme-de-sapin-de-noel-fid-1579334
Recette Dessert En voilà un gâteau roulé sacrément amélioré ! Une bonne idée de dessert fruité et ensoleillé qui sera aussi parfait en guide de gâteau d'anniversaire :-) Facile à faire, on vous laisse avec notre tuto - recette ci-dessous accompagné de nos photos pour illustrer le tout. Bon appétit ! Ingrédients: Genoise : - 4 blancs d'œuf - 100 gr de sucre - 4 jaunes d'œuf - 1 c. à café d'extrait de vanille - 100 gr de farine - 15 gr de noix de coco râpée Crème : - 15 cl de crème liquide entière 30% - 250 gr de mascarpone - 10 cl de crème de coco - 40 gr de sucre - 1 c. à café d'extrait de vanille - 3 fruits de la passion - 15 gr de noix de coco râpée Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/roule-coco-passion-fid-1577383
Recette Dessert Durant toute l'année, on n'a d'yeux que pour un seul dessert : la tarte au citron meringuée. Même à Noël, on refuse une part de bûche tant on est fidèle à notre tarte. Mais cette année tout va changer puisque notre bûche va se vêtir des saveurs citronnées qu'on aime tant ! Tentez donc notre bûche façon tarte au citron meringuée expliquée pas à pas juste ici ↓ Ingrédients: Biscuit : - 125 gr de biscuits - 30 gr de beurre - Madeleine : - 65 gr de beurre - 1 pincée de sel - 1 c. à soupe d'extrait de vanille - 40 gr de sucre - zestes d'1/2 citron - 1 œuf - 10 gr de miel - 65 gr de farine - 1 c. à café de levure chimique - 20 ml de lait - Crème citron : - 180 ml de jus de citron - zeste d'1/2 citron - 180 gr d'œuf (3-4 œufs) - 115 gr de sucre - 4 gr de gélatine (2 feuilles) - 90 gr de beurre (mou) - Meringue italienne : - 90 gr de blanc d'œuf - 180 gr de sucre - 60 ml d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/buche-tarte-au-citron-meringuee-fid-1574668
Recette Dessert Durant toute l'année, on n'a d'yeux que pour un seul dessert : la tarte au citron meringuée. Même à Noël, on refuse une part de bûche tant on est fidèle à notre tarte. Mais cette année tout va changer puisque notre bûche va se vêtir des saveurs citronnées qu'on aime tant ! Tentez donc notre bûche façon tarte au citron meringuée expliquée pas à pas juste ici ↓ Ingrédients: Biscuit : - 125 gr de biscuits - 30 gr de beurre - Madeleine : - 65 gr de beurre - 1 pincée de sel - 1 c. à soupe d'extrait de vanille - 40 gr de sucre - zestes d'1/2 citron - 1 œuf - 10 gr de miel - 65 gr de farine - 1 c. à café de levure chimique - 20 ml de lait - Crème citron : - 180 ml de jus de citron - zeste d'1/2 citron - 180 gr d'œuf (3-4 œufs) - 115 gr de sucre - 4 gr de gélatine (2 feuilles) - 90 gr de beurre (mou) - Meringue italienne : - 90 gr de blanc d'œuf - 180 gr de sucre - 60 ml d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/buche-tarte-au-citron-meringuee-fid-1574668