Description
Added on the 30/11/2023 13:57:25 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Des boulettes de viande surprise attendent les membres de votre famille pour le repas ! Un coeur extra fondant se cache au centre grâce à l'ajout de fromage mozzarella :-) Il ne vous reste plus qu'à préparer la sauce tomate, les pâtes et voilà : le repas est servi ! Vous aussi tentez le coup en suivant pas à pas les étapes de réalisations de ces boulettes de viande coeur mozzarella grâce à nos explications écrites, photos et vidéo. Ingrédients: - 55 ml de lait - 1 c. à soupe de chapelure - 200 gr de bœuf haché - 50 gr de porc haché - 1 œuf - 1 gousse d'ail - 25 gr de parmesan - 1 c. à café de sel - 9 mini boules de mozzarella (ou morceaux de mozzarella) - huile d'olive - 200 gr de sauce tomate - spaghetti Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/boulettes-de-viande-coeur-mozzarella-fid-1574253
Recette Plat Aujourd'hui nous partons pour un voyage culinaire en Turquie en vous proposant un classique de la cuisine turque : les Köfte ! Ces délicieuses boulettes de viande hachée super parfumées sont traditionnellement servies en brochettes ou en galettes avec du pain pita que vous pouvez facilement réaliser vous même. Nous avons opté pour une cuisson au four afin d'obtenir une viande croustillante à l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur, mais vous pouvez tout à fait la faire au grill :-) N'hésitez pas à accompagner ces boulettes avec une sauce au yaourt bien fraîche pour l'apéritif par exemple ! Ingrédients: - 350 g de viande hachée (bœuf) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de persil - 1/2 cuillère à café de paprika doux - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/boulettes-de-viande-turques-kofte-fid-1580952
Recette Plat Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle explosion de parfums et saveurs :-) Accompagné de riz, vous obtiendrez ainsi un plat équilibré à partager avec toute la famille ! Suivez notre recette pas à pas ↓ ↓ Ingrédients: La kefta : - 1 kg de viande de bœuf hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet de persil - 1 petit bouquet de coriandre - 2 càs de cumin moulu - 1 càs de paprika - sel - poivre Le tajine : - 1 oignon - 400 gr de pulpe de tomate - 1 càs de persil haché - 1 càs de coriandre hachée - cumin - sel - poivre - 3 œufs - huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tajine-de-kefta-boulettes-de-viande-hachee-aux-epices-et-aux-herbes-fid-1570861
Recette Plat Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle explosion de parfums et saveurs :-) Accompagné de riz, vous obtiendrez ainsi un plat équilibré à partager avec toute la famille ! Suivez notre recette pas à pas ↓ ↓ Ingrédients: La kefta : - 1 kg de viande de bœuf hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet de persil - 1 petit bouquet de coriandre - 2 càs de cumin moulu - 1 càs de paprika - sel - poivre Le tajine : - 1 oignon - 400 gr de pulpe de tomate - 1 càs de persil haché - 1 càs de coriandre hachée - cumin - sel - poivre - 3 œufs - huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tajine-de-kefta-boulettes-de-viande-hachee-aux-epices-et-aux-herbes-fid-1570861
Recette Plat Vous avez des tortillas qui trainent dans votre placard? Transformez-les en un délicieux gratin façon crinkle cake! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un plat complet et gourmand en un tour de main. Le mariage du jambon, des épinards et de la mozzarella est un classique qui fonctionne à tous les coups :-) Idéal pour un repas rapide et réconfortant! Ingrédients: - 3 tortillas - 2 œufs - 10 cl de lait - sel - poivre - 50 gr d'épinards (ici surgelés) - 120 gr de jambon - 80 gr de mozzarella râpée - persil frais (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/que-faire-avec-des-tortillas-gratin-au-jambon-epinards-et-mozzarella-facon-crinkle-cake-fid-1582170
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