Description
Added on the 30/11/2023 13:53:31 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Accompagnement Hier vous étiez chez Ikea pour chercher des idées déco et vous avez fait une pause-déjeuner à la cantine. Mmmmh vous vous souvenez encore de ces boulettes savoureuses et surtout sublimées par cette sauce si spéciale... Et si on vous disait qu'il est possible de reproduire cette sauce boulettes Ikea chez vous ?! Et oui grâce à notre recette ! On vous laisse donc vous délecter des étapes écrites, photos et vidéo afin d'accompagner vos boulettes de viande comme il se doit désormais ! Ingrédients: - 40 gr de beurre - 40 gr de farine - 30 cl de bouillon (de légumes ou de viande) - 150 gr de crème fraîche épaisse - 2 c. à café de sauce soja - 1 c. à café de moutarde de Dijon Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/comment-faire-la-sauce-des-boulettes-ikea-fid-1574168
Recette Plat Aller chez Ikea est un plaisir pour vous non seulement d'un point de vue déco mais aussi car vous attendez avec impatience d'y passer la pause-déjeuner ! Pourquoi ? Pour dévorer leurs fameuses boulettes de viande bien sûr ! Et si on vous disait qu'on avait la recette ? Avec la sauce pour sublimer le tout ? C'est ce qu'on vous propose étape par étape ci-dessous grâce à n os explications écrites + photos et vidéo. À vous de jouer ;-) Ingrédients: Boulettes : - 500 gr de viande de boeuf haché - 250 gr de viande de porc haché - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100 gr de chapelure - 1 oeuf - 5 c. à soupe de lait (60 ml) - sel - poivre - huile La sauce : - 40 gr de beurre - 40 gr de farine - 30 cl de bouillon (de légumes ou de bœuf) - 150 gr crème fraîche épaisse - 2 c. à café de sauce soja - 1 c. à café de moutarde de Dijon Accompagnement : - Purée de pomme de terre - Confiture de fruits rouges Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/boulettes-ikea-et-leur-sauce-fid-1574169
Recette Accompagnement Hier vous étiez chez Ikea pour chercher des idées déco et vous avez fait une pause-déjeuner à la cantine. Mmmmh vous vous souvenez encore de ces boulettes savoureuses et surtout sublimées par cette sauce si spéciale... Et si on vous disait qu'il est possible de reproduire cette sauce boulettes Ikea chez vous ?! Et oui grâce à notre recette ! On vous laisse donc vous délecter des étapes écrites, photos et vidéo afin d'accompagner vos boulettes de viande comme il se doit désormais ! Ingrédients: - 40 gr de beurre - 40 gr de farine - 30 cl de bouillon (de légumes ou de viande) - 150 gr de crème fraîche épaisse - 2 c. à café de sauce soja - 1 c. à café de moutarde de Dijon Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/comment-faire-la-sauce-des-boulettes-ikea-fid-1574168
Recette Plat Voyage imminent avec ce Malai Kofta ! Des boulettes à base de pois chiches accompagnées d'une sauce tomate / coco : un vrai bonheur servi avec du riz ! Ici on vous laisse donc découvrir une version végétalienne de ce plat couramment dégusté en Inde ;-) L'occasion de découvrir de nouvelles saveurs en toute facilité ↓ Ingrédients: Kofta (boulettes): - 260 gr de pois chiches cuits égouttés - 1 càs de sel - 1 càc de paprika (ou de piment en poudre si vous aimé très epicé) - 1 càs de curcuma - 20 gr de farine - 1 filet d'huile - 125 gr d'épinards - Sauce tomate/coco: - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 càs de cumin - 1 càs de coriandre en poudre - 430 gr de sauce tomate - 1 càc de sucre (ou 1/2 càc de bicarbonate) - 10 cl de crème de coco - jus de citron (quelques gouttes) - Décoration: - Coriandre - Cacahuètes - Crème de coco Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/malai-kofta-vegan-boulettes-de-pois-chiches-et-sauce-tomatecoco-a-l-indienne-fid-1575675
Recette Accompagnement Voici une idée de recette végétarienne parfaite pour les grillades estivales ou un apéritif original : des brochettes de courgettes à l'asiatique! La sauce apporte une touche relevée, et sucrée/salée qui rehausse le goût des courgettes, rendant chaque bouchée irrésistible ;-) Vous pourrez les servir accompagnées de riz basmati pour un repas végétarien sain et gourmand, ou les servir en tant qu'accompagnement, à vous de choisir! Suivez les étapes de la recette ci-dessous : Ingrédients: Sauce: - 4 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à café de miso blanc - 1 c. à café de sauce sriracha (piment) - 1 c. à soupe de sauce huitre - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à café d'huile de sésame (+/-) - 1 courgette Accompagnement: - riz à sushi ou riz basmati - sésame - ciboulette (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/brochettes-de-courgette-avec-une-sauce-asiatique-delicieuse-et-relevee-fid-1582025
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