Description
Added on the 19/01/2024 10:35:27 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Entrée Pour accompagner un plat de nouilles, ou pour réaliser des œufs Bénédicte pour le petit-déjeuner, rien de mieux que des œufs mollet bien coulants :-) Pour cela, on a trouvé la méthode ultime pour ne pas se rater sur la cuisson : Une cuisson au Air Fryer ! Et oui, grâce à la circulation d'air chaud uniforme dans le Air Fryer, vos œufs seront cuits de manière homogène, avec un blanc ferme et un jaune encore liquide au cœur. Le résultat ? Des œufs mollets à la texture idéale ! N'hésitez pas à nous dire en commentaire si vous souhaitez que l'on teste d'autres cuissons d'œuf ↓↓ Ingrédients: - 2 œufs Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/oeuf-mollet-au-airfryer-l-astuce-infaillible-pour-une-cuisson-parfaite-fid-1581376
Recette Entrée Surprenez toute la famille avec notre recette irrésistible de croquettes de courgettes au four ! Ces délicieuses croquettes sont le moyen pour faire aimer les légumes à tous, les petits comme les grands :-) Ces boulettes de courgettes sont non seulement délicieuses, mais sont également une alternative saine et légère puisqu'elles sont cuites au four et non dans la friture. Que ce soit en tant qu'accompagnement ou pour l'apéro on vous garantit que ces petites bouchées feront l'unanimité à table. Alors on profite de la saison des courgettes et on enfile son tablier ;-) Ingrédients: - 500 g de courgettes (2 courgettes moyennes) - 50 g de parmesan râpé - 1 oeuf - 35 gr de chapelure - 8 feuilles de menthe - Sel - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/croquettes-de-courgettes-au-four-pour-faire-aimer-les-legumes-a-toute-la-famille-fid-1579927
Recette Entrée Pas évident de faire manger du poisson aux petits (et à certains grands)..! Mais heureusement, on a plus d'un tour dans notre sac chez Ptitchef ;-) L'idée est de transformer le poisson en croquettes que vous n'aurez plus qu'à accompagner d'une sauce au yaourt et à dévorer avec les doigts ! Côté saveurs, on y a associé du citron et des herbes fraîches pour un mix parfait. Alors vous aussi tentez l'expérience et n'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ;-) Ingrédients: - 500gr de filets de colin (sans arêtes) - 1 oignon - 50gr de citrons confits - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de coriandre hachée - 1 cuillère à soupe de cumin - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/croquettes-de-poisson-au-citron-pour-en-faire-manger-a-toute-la-famille-fid-1579625
Recette Goûter Aujourd'hui, on vous présente le cousin italien du praliné : et oui chers amoureux des noisettes, vous serez encore servis avec cette merveille. Hyper facile à faire et parfaite pour accompagner votre pause café / thé, on vous laisse découvrir notre recette détaillée de Gianduja et surtout vous régaler :-) Ingrédients: - 100 gr de noisettes entières - 75 gr de sucre glace - 100 gr de chocolat au lait (à pâtisser de préférence) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/gianduja-maison-la-recette-italienne-super-facile-a-faire-et-parfaite-avec-le-cafe-fid-1577465
Vous avez fait le tour du balcon et du jardin ? Vous avez du mal à innover pour occuper vos enfants ? Voici de quoi les amuser et le permettre de se dépenser !