Description
Added on the 30/11/2023 12:31:11 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter Des churros pour le dessert et le goûter, on ne dit pas non ;-) Bien croustillants, on vous explique pas à pas les étapes de cette gourmandise sucrée reine des fêtes foraines et qui ne coûte pas cher à la réalisation. Pour une dégustation comme en Espagne, accompagnez-les de chocolat chaud épais et vous vous retrouverez avec de délicieux "churros con chocolate" ! Ingrédients: - 25 cl d'eau - 60 gr de beurre - 1 c. à café de sel - 225 gr de farine - 2 œufs - du sucre - - huile de friture Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/churros-croustillants-et-legers-fid-1569576
Recette Accompagnement On connait évidemment les gnocchi pour leur texture fondante qu'on adore accompagner avec de la sauce tomate ou du pesto, mais pour changer un petit peu, on a opté pour une version des gnocchi ultra croustillants cuits au Air Fryer ! Une croûte au parmesan et à l'origan super gourmande, et tout ça sans friture :-) Ces gnocchi seront parfaits à picorer pour l'apéritif, ou pour accompagner votre plat ! Dites-nous en commentaire quelle recette nous devrions tester au Air Fryer! Ingrédients: - 300 gr de gnocchi à poêler - 20 gr de parmesan - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café d'origan - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/gnocchi-croustillants-au-parmesan-au-airfryer-fid-1581384
Recette Entrée On préfère vous prévenir tout de suite : cette recette est ULTRA addictive ! Une merveille croustillante (grâce aux feuilles de brick) et fondant (merci l'association feta + miel). A servir pour l'apéritif ou bien en entrée accompagnés d'une salade type mâche. On vous laisse tester cette recette sans plus attendre grâce aux explications pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 4 feuilles de brick (pâte filo) - 45 gr de beurre fondu - 1/2 c. à café de poivre - 150 gr de feta (1 bloc) - 2 c. à café de graines de sésame - 4 c. à café de miel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/feta-saganaki-la-recette-grecque-des-croustillants-de-feta-et-miel-fid-1579165
Recette Goûter Un goûter tout mignon avec ces coeurs feuilletés présentés comme des sucettes. Dedans, de la confiture à la framboise et du chocolat haché histoire d'associer deux saveurs irrésistibles. Une bonne idée pour prouver à votre moitié, aux membres de votre famille ou à vos amis que vous les aimez au travers d'une recette Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - confiture de framboise - chocolat noir - 1 jaune d'œuf - 1 càs de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/coeurs-feuilletes-extra-croustillants-pie-pops-a-la-framboise-et-chocolat-fid-1576129
Recette Apéritif On se met tous d'accord pour approuver l'association noix de Saint-Jacques + poireaux n'est-ce pas ? Rendez-la encore plus croustillante pour les fêtes en l'ajoutant à des feuilles de brick ! Une recette maison ultra simple, testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef bien sûr ;-) Pour votre apéritif de Noël, votre buffet de Nouvel an ou tout autre événement festif, cette idée facile vous permettra de débuter les hostilités sur les chapeaux de roues ! Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 1/2 poireau - 150 gr de noix de St Jacques (sans le corail) - pignons de pins - huile d'olive - 1/2 citron Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/croustillants-de-noix-de-st-jacques-fid-1570009
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