Description
Added on the 22/01/2024 11:22:49 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Lorsque l'on parle de tarte tatin, on pense évidemment à la célèbre tarte tatin aux pommes ! Et si aujourd'hui on remplaçait les traditionnelles pommes par des échalotes bien confites pour une version salée ? Pour ajouter encore plus de gourmandise, la feta sera votre meilleur allié dans cette recette, parfait pour contrebalancer le côté sucré des échalotes, bref, un pur régal ! :-) Suivez les étapes pas à pas ci-dessous ↓↓ Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ronde - 1 c. à café de beurre - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 10-15 échalotes (selon la taille) - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - 1 c. à café de sucre - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 1/2 c. à café de romarin Pour décorer: - quelques feuilles de basilic - 20 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-tatin-aux-echalotes-et-feta-la-version-salee-irresistible-fid-1581247
Recette Plat Vous le savez chez Ptitchef, on est fans de quiches lorsque les chaleurs estivales pointent le bout de leur nez ! La quiche est le plat absolument parfait à emporter en pique-nique, à emporter pour le déjeuner au travail, pour un apéro dinatoire entre amis ou en plat accompagnée d'une salade verte tout simplement. Aujourd'hui on vous propose une recette de quiche végétarienne à base de tomates, de feta et de moutarde (qui se marie très bien avec la tomate, vous verrez!). Quelques minutes de préparation vous suffirons, un passage au four et hop, un délicieuse quiche qui pourra se déguster aussi bien chaude que froide ! :-) Ingrédients: - 1 pâte brisée - 2 œufs - 15 cl de lait - sel - poivre - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 1/2 c. à café de romarin séché - 1 c. à café de moutarde de Dijon - 1 filet d'huile d'olive - 3 tomates (350 gr) - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/quiche-tomate-feta-vegetarienne-parfait-pour-emporter-en-pique-nique-fid-1579864
Recette Plat Ce qu'on aime dans la cuisson en papillote ? C'est qu'elle est facile et saine. Ici, nous avons décidé de cuire des pommes de terre en papillote et de les parfumer aux agrumes. Ensuite, après les avoir mélangées à du fromage feta et de la menthe fraîche, on peut vous assurer que le goût parfumé de ce plat a su nous conquérir. Vous aussi vous souhaitez tester ? Alors rendez-vous dans les étapes juste en-dessous expliquées pas à pas. Ingrédients: - 600 g de pommes de terre grelots - 1 gousse d'ail - 1/2 oignon rouge - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel (au goût) - Poivre (au goût) - 2 brins de romarin - 1/2 citron - 80g de fromage feta - Menthe fraîche (quelques feuilles) Pour l'oignon mariné (facultatif) : - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - Poivre - 250 ml de vinaigre de cidre de pomme - 250 ml d'eau bouillante (1 tasse) - 2 feuilles de laurier Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pommes-de-terre-en-papillote-au-citron-et-a-la-feta-fid-1579015
Recette Plat La recette qui a enflammée les réseaux sociaux ces derniers temps : "Baked feta pasta" : L'idée est simple : réaliser une sauce ultra facile et surtout irrésistible pour vos pâtes. Et on peut vous assurer que le contrat a été rempli ;-) Pour savoir s'il l'est tout autant chez vous, on vous laisse tenter l'expérience avec nos explications pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 250 gr de tagliatelle - 500 gr de tomates cerises - 150 gr de feta - 1 càc de fleur de sel - 1 càc de poivre - 1 càc de romarin séché - 9 cl d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tagliatelle-feta-tomates-cerises-baked-feta-pasta-fid-1575434
Recette Entrée Dévorer des recettes avec les doigts fait partie de nos activités préférées :-D Ici on a donc décidé de réaliser des crêpes turques à la fois moelleuses, croquantes mais surtout généreusement garnies ! Du fromage feta, du citron et du persil s'inviteront à la partie mais n'hésitez pas à modifier cette garniture selon vos envies ;-) Pour savoir comment réaliser ces Gözleme facilement, rendez-vous dans nos explications pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: Pâte : - 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) - 125 ml de lait tiède - 200 gr de farine - 1 càc de sel - 1 càc de sucre - 25 gr de beurre pommade - Farce : - 200 gr de feta - jus d'1/2 citron - sel - poivre - 20 gr de persil - Cuisson : - beurre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/crepes-turques-farcies-a-la-feta-citron-et-persil-gozleme-fid-1575252
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