Home > Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!

Cooking
Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!

Description

Recette Plat Lorsque l'on parle de tarte tatin, on pense évidemment à la célèbre tarte tatin aux pommes ! Et si aujourd'hui on remplaçait les traditionnelles pommes par des échalotes bien confites pour une version salée ? Pour ajouter encore plus de gourmandise, la feta sera votre meilleur allié dans cette recette, parfait pour contrebalancer le côté sucré des échalotes, bref, un pur régal ! :-) Suivez les étapes pas à pas ci-dessous ↓↓ Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ronde - 1 c. à café de beurre - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 10-15 échalotes (selon la taille) - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - 1 c. à café de sucre - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 1/2 c. à café de romarin Pour décorer: - quelques feuilles de basilic - 20 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-tatin-aux-echalotes-et-feta-la-version-salee-irresistible-fid-1581247

Added on the 11/03/2024 11:02:42 - Copyright : Ptitchef FR Cloud

To customise your video :

More videos on the subject

Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!

Recette Accompagnement Après les pommes en version sucrée, on décide de mettre en scène les aubergines dans notre recette de tarte tatin salée. Et pour parfumer le tout, on n'oublie pas d'y associer une sauce tomate, de l'origan séché et du miel pour une pointe de douceur ;-) Hyper facile à faire, cette tarte tatin accompagnera parfaitement vos grillades durant le printemps / été Ingrédients: - 2 aubergines - 1 pâte brisée - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe de miel - 1 oignon jaune - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'origan séché - 25 cl d'eau (un grand verre) - Sel - Poivre - Huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/tarte-tatin-aux-aubergines-la-version-salee-a-tomber-par-terre-fid-1577555

23/05/2024 - Ptitchef FR Cloud
Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

À la recherche de nouvelles sauces pour vos repas ? Accompagnez vos grillades et frites avec ce mélange de moutarde, mayonnaise et miel. Une alliance sucrée/salée qui associera peps et douceur. N'oubliez pas de nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ;-) Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - 2 cuillères à soupe de miel - 1/2 cuillère à soupe de jus de citron Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/sauce-miel-moutarde-une-alliance-sucreesalee-irresistible-fid-1575740

23/05/2024 - Ptitchef FR Cloud
Tarte tatin de pommes de terre au cantal

Recette Plat Revisitons la traditionnelle recette française de la Tarte Tatin en version salée ;-) Avec des pommes de terre et du Cantal bien fondant, vous allez adorer ! Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 400 gr de Cantal - 1 pâte brisée - Persil séché - sel - poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-tatin-de-pommes-de-terre-au-cantal-fid-1566683

23/05/2024 - Ptitchef FR Cloud
Tarte tatin aux pommes

Recette Dessert Seulement 3 ingrédients vous suffiront à concocter, pour le dessert, une des spécialités françaises que les restaurants du monde entier s'arrachent !! Génial non ? Alors qu'attendez-vous ? Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 1,3 kg de pommes Golden - 120 gr de sucre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-tatin-aux-pommes-fid-1563842

23/05/2024 - Ptitchef FR Cloud
Tarte Tatin with Calvados cream recipe

To see the full recipe visit http://www.atelierdeschefs.co.uk/en/recipe/10888-tarte-tatin-with-calvados-cream.php

22/04/2013 - Atelier des Chefs UK