Description
Added on the 30/11/2023 13:14:15 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Aujourd'hui, c'est décidé, on fait manger des légumes à toute la famille ! On opte donc pour des poireaux qu'on cachera dans des muffins salés ! Recette à picorer pour l'apéritif, l'entrée ou bien à accompagner d'une salade composée pour un dîner facile et efficace ! Cette recette est aussi une bonne idée anti-gaspillage puisqu'elle vous permettra d'utiliser vos restes de fondue de poireaux ;-) Il ne vous reste plus qu'à suivre pas à pas les étapes de réalisation de cette préparation faite maison ! Ingrédients: - 2 poireaux - 1 c. à café de beurre - 1 échalote - 5 cl de vin blanc - 5 cl de crème - Du sel - Du poivre - De la noix de muscade - 2 œufs - 2 c. à soupe de lait - 50 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 45 gr de comté râpé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/muffins-a-la-fondue-de-poireaux-fid-1572178
Recette Accompagnement L'un de nos légumes préférés ? Le poireau ! La meilleure recette de cuisine à faire avec ? La fondue de poireaux ! Le type de plat simple et sain qui ravit toute la tablée. Idéal pour accompagner un morceau de poisson tel que du saumon ou des crustacés comme des Saint-Jacques. Aujourd'hui, on vous partage notre recette facile et savoureuse de fondue de poireaux pour le plus grand bonheur de vos papilles, suivez le guide ;-) Ingrédients: - 3 poireaux - 1 échalote - 50 ml de vin blanc - 10 cl de crème fraîche liquide - beurre - sel - poivre - noix de muscade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/fondue-de-poireaux-cremeuse-fid-1570397
Recette Accompagnement L'un de nos légumes préférés ? Le poireau ! La meilleure recette de cuisine à faire avec ? La fondue de poireaux ! Le type de plat simple et sain qui ravit toute la tablée. Idéal pour accompagner un morceau de poisson tel que du saumon ou des crustacés comme des Saint-Jacques. Aujourd'hui, on vous partage notre recette facile et savoureuse de fondue de poireaux pour le plus grand bonheur de vos papilles, suivez le guide ;-) Ingrédients: - 3 poireaux - 1 échalote - 50 ml de vin blanc - 10 cl de crème fraîche liquide - beurre - sel - poivre - noix de muscade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/fondue-de-poireaux-cremeuse-fid-1570397
Recette Dessert Voici la recette des petites gourmandises qui ont rendu fous les athlètes lors des JO : Des muffins tout chocolat! Ces énormes muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat ont fait le tour du monde à tel point qu'une entreprise américaine les a importé dans une pâtisserie pour que tout le monde puisse goûter à ce gâteau :-) Vous allez voir, il n'y a rien de plus simple à réaliser pour le goûter, vous aurez seulement à suivre les étapes ci-dessous : Ingrédients: - 125 gr de farine - 20 gr de cacao - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 80 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 œuf - 60 ml de lait - 60 ml d'huile végétale (ici tournesol) - 1 c. à café d'extrait de vanille - 90 gr de crème épaisse - 100 gr pépites choco Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/les-meilleurs-muffins-au-chocolat-enormes-et-bien-moelleux-fid-1582159
Recette Entrée Voici une idée originale et délicieuse pour vos apéritifs, entrées ou même plats complets : nos muffins à la tomate au cœur fondant de mozzarella! Car oui, les muffins ne sont pas seulement des desserts, ils peuvent être déclinés de multiples façons et sont parfaits pour accompagner une salade légère en tant qu'entrée, ou pour être dégustés en apéritif entre amis. Laissez-vous tenter par cette recette super gourmande, végétarienne et facile à faire :-) Ingrédients: - 150 gr de farine - 5 gr de levure chimique (1/2 sachet) - 3 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 15 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) - 40 gr de mozzarella râpée - sel - poivre - 70 gr de concentré de tomate (3 c. à soupe) - 1/2 c. à café d'origan - 1/2 c. à café de paprika - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 8 mini billes de mozzarella Pour décorer (optionnel): - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/muffins-a-la-tomate-au-coeur-fondant-de-mozzarella-fid-1581586
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