Description
Added on the 16/09/2024 11:23:58 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert On a trouvé l’association LA plus gourmande pour le dessert! Après le Flankie qui combine cookie et flan, découvrez le Chocoflan, l’alliance parfaite entre un gâteau super moelleux au chocolat et un flan vanille caramel fondant à souhait. Au démoulage, le caramel vient imbiber le gâteau en dessous, pour un dessert régressif qui va séduire les petits et les grands gourmands ! Suivez pas à pas les étapes de cette recette ;-) Ingrédients: Caramel: - 120 gr de sucre - 70 gr d'eau Flan vanille: - 2 œufs - 150 gr de lait concentré sucré - 1 c. à café d'extrait de vanille - 200 gr de crème liquide - 90 gr de lait Gâteau moelleux au chocolat: - 2 blancs d'œuf - 30 gr de sucre - 2 jaunes d'œuf - 20 gr de sucre - 35 gr de lait - 20 gr d'huile - 33 gr de farine - 7 gr de maïzena - 10 gr de cacao en poudre non sucré - 1/2 c. à café de levure chimique - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 1 pincée de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/choco-flan-l-association-parfaite-d-un-gateau-moelleux-au-chocolat-et-d-un-flan-vanille-caramel-fid-1580929
Recette Goûter On aimait les scones classiques tout droit venus du Royaume-Uni, on fond de gourmandise pour cette version aux pépites de chocolat ! Facile et moelleux, on peut vous assurer que vous n'y résisterez pas non plus ;-) On vous dévoile toutes les étapes pour obtenir ce résultat inratable ↓ Ingrédients: - 1 œuf - 15 cl de lait - 440 gr de farine - 11 gr de levure chimique - 85 gr de sucre (80+5) - 225 gr de beurre froid - 100 gr de pépites de chocolat - Pour décorer : - Chocolat noir fondu Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/scones-au-chocolat-fid-1575710
Recette Goûter Impossible de faire un choix entre chocolat et vanille pour le dessert ? N'en faites pas ! Mixez plutôt les deux comme c'est le cas dans notre recette de moelleux bi-goût :-) Un goûter facile à faire et qui réconciliera tout le monde :-) N'hésitez pas à faire appel à vos enfants pour la réalisation de cette recette. On vous facilite la vie en vous expliquant les étapes pas à pas ;-) Ingrédients: Le cœur chocolat : - 90 gr de chocolat au lait - 2 c. à soupe de crème - 40 gr de beurre - Les moelleux : - 110 gr de farine - 90 gr de sucre - 2 oeufs - 90 gr de beurre - 10 cl de crème - sel - extrait de vanille - 20 gr de cacao en poudre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/moelleux-bi-gout-chocolatvanille-et-coeur-chocolat-fid-1570333
Recette Accompagnement Pour un petit-déjeuner à l'anglaise ou le brunch du dimanche, impossible de passer à côté des muffins anglais ("English muffins"). Des petits pains ronds moelleux et faciles à faire, dont on vous présente la recette expliquée pas à pas. Pour une dégustation optimale, il vous suffira de les couper en deux et de les faire griller à la poêle ou au grille-pain avant consommation. Côté garniture, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Acceptant des saveurs aussi bien sucrées que salées, régalez-vous à y étaler du beurre, de la confiture, de la pâte à tartiner, des oeufs brouillés, du jambon, du bacon, etc. Ingrédients: - 450 gr de farine - 1 c. à café de sel - 12 gr de levure de boulanger fraîche - 15 ml d'huile - 30 cl de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/muffins-anglais-faciles-et-moelleux-a-souhait-fid-1569174
Recette Accompagnement Pour un petit-déjeuner à l'anglaise ou le brunch du dimanche, impossible de passer à côté des muffins anglais ("English muffins"). Des petits pains ronds moelleux et faciles à faire, dont on vous présente la recette expliquée pas à pas. Pour une dégustation optimale, il vous suffira de les couper en deux et de les faire griller à la poêle ou au grille-pain avant consommation. Côté garniture, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Acceptant des saveurs aussi bien sucrées que salées, régalez-vous à y étaler du beurre, de la confiture, de la pâte à tartiner, des oeufs brouillés, du jambon, du bacon, etc. Ingrédients: - 450 gr de farine - 1 c. à café de sel - 12 gr de levure de boulanger fraîche - 15 ml d'huile - 30 cl de lait Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/muffins-anglais-faciles-et-moelleux-a-souhait-fid-1569174
|
Support : Technical 
- Content 
- Editors 
