Description
Added on the 30/11/2023 12:51:59 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Des brochettes sans cuisson et réalisées en version mini, ce n'est pas parfait pour l'apéritif ? On y associera du jambon cru, des billes de fromage mozzarella et des tomates séchées pour une alliance fraîche et remplie de saveurs. Vous verrez que vos invités ne feront qu'une bouchée de ces brochettes extra faciles et rapides à faire ! Pour ajouter un effet encore plus original à votre apéritif, n'hésitez pas à piquer ces brochettes sur une coque de melon ou de pastèque tout en intégrant ces fruits dans vos associations de saveurs ;-) Ingrédients: - 125g de mozzarella en billes - 3 tranches de jambon cru - 2 à 3 tomates séchées - huile d'olive - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/brochettes-aperitives-mozzarella-jambon-cru-et-tomates-sechees-fid-1571026
Recette Apéritif Le fait maison est de rigueur pour un apéritif encore meilleur ! Ici on vous propose 4 recettes ultra faciles à faire avec de la viande séchée. Utilisez tantôt de la viande des grisons, tantôt du jambon cru afin d'apporter la petite touche salée qui fera toute la différence dans cet apéritif. 3 recettes seront sans cuisson : des wraps, des brochettes et des roulés. Pour la dernière, la feuille de brick cuite sous la forme de cône viendra vous faire croustiller de plaisir accompagnée d'une garniture au fromage frais :-) Suivez pas à pas les étapes de réalisation de ces 4 idées festives et n'hésitez pas à nous dire en commentaire laquelle est votre préférée :-) Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : - 4 feuilles de brick - 200 gr de fromage frais type St Moret - 6 tranches de viande des Grisons - 1 échalote - 1 poignée de pignons de pin - basilic frais - huile d'olive - sel - poivre Les roulés de viande des Grisons : - 8 tranches de viande des Grisons - 100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux - ciboulette fraîche Les wraps apéritifs au jambon cru : - 2 tortillas de blé - 4 tranches de jambon cru - 4 c. à soupe de fromage frais type St Moret - 50 gr de roquette Les brochettes apéritives au jambon cru : - 16 billes de mozzarella - 3 tranches de jambon cru - 2 à 3 tomates séchées - huile d'olive - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/quatuor-d-aperitifs-a-la-viande-sechee-fid-1571025
Recette Plat Si vous cherchez une recette rafraîchissante et équilibrée pour votre futur pique-nique ou pour votre lunch-box au travail, notre salade de pâtes crémeuse au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées est à tester absolument ! Cette combinaison délicieuse entre les pâtes, le pesto de courgettes bien frais, les tomates séchées acidulées et la gourmandise de la mozzarella di buffala (que vous pouvez remplacer par de la mozzarella fior di latte) va devenir une obsession ;-). Préparez cette salade à l'avance et gardez-la au frais pour un déjeuner facile à emporter partout. Suivez le guide pour réaliser cette salade de pâtes en deux temps trois mouvements ! Ingrédients: Pour la salade : - 200 g de pâtes - 40 gr de tomates séchées - 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) - Huile d'olive - Sel - Poivre Pour le pesto de courgettes : - 225 g de courgettes - 25 g de pignons de pin - 20 g d'huile d'olive extra vierge - 23 g de parmesan râpé - 5 feuilles de basilic - Une demi gousse d'ail Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/salade-de-pates-au-pesto-de-courgettes-mozzarella-et-tomates-sechees-fid-1579774
Recette Plat Un burger fait maison, c'est toujours meilleur, n'est-ce pas ? La preuve avec notre recette de hamburger aux saveurs italiennes ! Sauce pesto, tomates séchées, mozzarella... des mets "made in" Italie qu'on adore associer entre 2 tranches de pain à burger avec un bon steak de boeuf. Une recette hyper facile à faire qu'il ne faudra pas manquer d'accompagner de frites (maison elles aussi ;-)) Ingrédients: - 1 pain à burger - 1 c. à soupe de sauce pesto - 3 tomates séchées - 1 tranche de pancetta - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 steak haché - Du poivre - Du sel - 1 tranche de mozzarella - 1 feuille de laitue Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/burger-a-l-italienne-sauce-pesto-tomates-sechees-mozzarella-fid-1572113
Recette Plat Un burger fait maison, c'est toujours meilleur, n'est-ce pas ? La preuve avec notre recette de hamburger aux saveurs italiennes ! Sauce pesto, tomates séchées, mozzarella... des mets "made in" Italie qu'on adore associer entre 2 tranches de pain à burger avec un bon steak de boeuf. Une recette hyper facile à faire qu'il ne faudra pas manquer d'accompagner de frites (maison elles aussi ;-)) Ingrédients: - 1 pain à burger - 1 c. à soupe de sauce pesto - 3 tomates séchées - 1 tranche de pancetta - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 steak haché - Du poivre - Du sel - 1 tranche de mozzarella - 1 feuille de laitue Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/burger-a-l-italienne-sauce-pesto-tomates-sechees-mozzarella-fid-1572113
Recette Plat Vous avez des tortillas qui trainent dans votre placard? Transformez-les en un délicieux gratin façon crinkle cake! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un plat complet et gourmand en un tour de main. Le mariage du jambon, des épinards et de la mozzarella est un classique qui fonctionne à tous les coups :-) Idéal pour un repas rapide et réconfortant! Ingrédients: - 3 tortillas - 2 œufs - 10 cl de lait - sel - poivre - 50 gr d'épinards (ici surgelés) - 120 gr de jambon - 80 gr de mozzarella râpée - persil frais (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/que-faire-avec-des-tortillas-gratin-au-jambon-epinards-et-mozzarella-facon-crinkle-cake-fid-1582170
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