Description
Added on the 10/12/2015 15:07:14 - Copyright : L'Est Républicain
Recette Dessert Direction l'Italie pour les fêtes de fin d'année avec ce Pandoro farci ! Car oui, ici il ne s'agit pas seulement de déguster ce dessert incontournable mais bien de l'embellir avec deux crèmes montées : une aux saveurs de pâte à tartiner et l'autre vanillée. Un dessert hyper facile, extra rapide et surtout sans cuisson puisqu'il vous suffira d'utiliser un Pandoro tout fait et de l'accompagner de vos crèmes. Une solution de dernière minute qui régalera toute la famille ;-) Ingrédients: Crème montée Nutella : - 150 gr de crème 30% de matières grasses - 300 gr de mascarpone - 150 gr de pâte à tartiner de type Nutella - Crème montée vanille : - 250 gr de crème 30% de matières grasses - 125 gr de mascarpone - 40 gr de sucre glace - 1 c. à café d'extrait de vanille - - 1 Pandoro - 1 c. à soupe (+ ou -) de sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brioche-pandoro-farcie-a-la-creme-de-nutella-et-a-la-creme-vanille-en-forme-de-sapin-de-noel-fid-1579334
Recette Entrée Mais où trouver des fleurs de courgettes ? En magasin et chez votre primeur, vous en rencontrerez sans problème en été. D'ailleurs, vous pourrez les cuisiner en beignet mais aussi tenter des fleurs de courgettes farcies ! Ingrédients: - 10 fleurs de courgettes - 1 oeuf - 70gr de farine - 130ml d'eau pétillante (très froide) - 1càs d'huile d'olive - Sel (au goût) - Pour la friture : - Huile de friture Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/beignets-de-fleurs-de-courgettes-technique-et-recette-fid-1578892
Recette Dessert Finies les bûches pour le dessert de Noël ! Cette année, on innove avec un dessert tout aussi gourmand : la tarte sapin. Facile, il vous suffira de découper des sapins dans votre pâte sablée aux saveurs chocolat puis de les superposer en y ajoutant de la crème vanillée. Le tout décoré de fruits et romarin, pour un effet sapin et guirlandes de Noël incomparable ;-) Suivez nos étapes ci-dessous ↓ Ingrédients: La pâte sablée au chocolat : - 120 gr de beurre mou - 80 gr de sucre glace - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 200 gr de farine - 25 gr de cacao en poudre non sucré La crème vanille : - 250 gr de mascarpone - 40 cl de crème liquide - 60 gr de sucre glace - 1 gousse de vanille Pour décorer : - 4 Raffaelo - romarin frais - 125 gr de myrtilles - noix de coco râpée - (+ décorations pour gâteau : perles colorées) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-sapin-pour-noel-la-seule-recette-qui-peut-remplacer-la-buche-fid-1575823
Recette Apéritif Préparez un apéritif dînatoire facile et savoureux grâce à notre pain surprise ! Des mini sandwichs aux garnitures diverses afin que chacun puisse varier les plaisirs. Saumon, fromage frais, caviar d'aubergines, tzatziki... À vous d'y ajouter vos saveurs préférées :-) Et pour la disposition : direction les étoiles ! Ingrédients: - 24 tranches de pain de mie sans croûte - houmous - fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) - saumon fumé - caviar d'aubergines - tzatziki (sauce au yaourt et concombre) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/pain-surprise-etoile-origami-fid-1574354
Recette Apéritif Préparez un apéritif dînatoire facile et savoureux grâce à notre pain surprise ! Des mini sandwichs aux garnitures diverses afin que chacun puisse varier les plaisirs. Saumon, fromage frais, caviar d'aubergines, tzatziki... À vous d'y ajouter vos saveurs préférées :-) Et pour la disposition : direction les étoiles ! Ingrédients: - 24 tranches de pain de mie sans croûte - houmous - fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) - saumon fumé - caviar d'aubergines - tzatziki (sauce au yaourt et concombre) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/pain-surprise-etoile-origami-fid-1574354
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