Description
Added on the 30/11/2023 12:56:15 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Apéritif Le fromage feta, on a l'habitude de le déguster dans la salade grecque ! Aujourd'hui on vous propose plutôt de le manger en bâtonnets, le tout recouvert de graines de sésame ! Une recette hyper facile à faire pour l'apéritif ou à disposer sur une salade composée. Fondants et craquants, vous allez adorer cette association de saveurs ! En plus, pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour réaliser ces bâtonnets, alors n'hésitez plus ! Ingrédients: - 180 gr de feta (1 bloc) - 50 gr de farine - 2 œufs - 100 gr de sésame - huile de friture Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/batons-de-feta-au-sesame-fid-1571408
Recette Plat Lorsque l'on parle de tarte tatin, on pense évidemment à la célèbre tarte tatin aux pommes ! Et si aujourd'hui on remplaçait les traditionnelles pommes par des échalotes bien confites pour une version salée ? Pour ajouter encore plus de gourmandise, la feta sera votre meilleur allié dans cette recette, parfait pour contrebalancer le côté sucré des échalotes, bref, un pur régal ! :-) Suivez les étapes pas à pas ci-dessous ↓↓ Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ronde - 1 c. à café de beurre - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 10-15 échalotes (selon la taille) - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - 1 c. à café de sucre - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 1/2 c. à café de romarin Pour décorer: - quelques feuilles de basilic - 20 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-tatin-aux-echalotes-et-feta-la-version-salee-irresistible-fid-1581247
Recette Plat Vous le savez chez Ptitchef, on est fans de quiches lorsque les chaleurs estivales pointent le bout de leur nez ! La quiche est le plat absolument parfait à emporter en pique-nique, à emporter pour le déjeuner au travail, pour un apéro dinatoire entre amis ou en plat accompagnée d'une salade verte tout simplement. Aujourd'hui on vous propose une recette de quiche végétarienne à base de tomates, de feta et de moutarde (qui se marie très bien avec la tomate, vous verrez!). Quelques minutes de préparation vous suffirons, un passage au four et hop, un délicieuse quiche qui pourra se déguster aussi bien chaude que froide ! :-) Ingrédients: - 1 pâte brisée - 2 œufs - 15 cl de lait - sel - poivre - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 1/2 c. à café de romarin séché - 1 c. à café de moutarde de Dijon - 1 filet d'huile d'olive - 3 tomates (350 gr) - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/quiche-tomate-feta-vegetarienne-parfait-pour-emporter-en-pique-nique-fid-1579864
Recette Entrée On préfère vous prévenir tout de suite : cette recette est ULTRA addictive ! Une merveille croustillante (grâce aux feuilles de brick) et fondant (merci l'association feta + miel). A servir pour l'apéritif ou bien en entrée accompagnés d'une salade type mâche. On vous laisse tester cette recette sans plus attendre grâce aux explications pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 4 feuilles de brick (pâte filo) - 45 gr de beurre fondu - 1/2 c. à café de poivre - 150 gr de feta (1 bloc) - 2 c. à café de graines de sésame - 4 c. à café de miel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/feta-saganaki-la-recette-grecque-des-croustillants-de-feta-et-miel-fid-1579165
Recette Plat Ce qu'on aime dans la cuisson en papillote ? C'est qu'elle est facile et saine. Ici, nous avons décidé de cuire des pommes de terre en papillote et de les parfumer aux agrumes. Ensuite, après les avoir mélangées à du fromage feta et de la menthe fraîche, on peut vous assurer que le goût parfumé de ce plat a su nous conquérir. Vous aussi vous souhaitez tester ? Alors rendez-vous dans les étapes juste en-dessous expliquées pas à pas. Ingrédients: - 600 g de pommes de terre grelots - 1 gousse d'ail - 1/2 oignon rouge - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel (au goût) - Poivre (au goût) - 2 brins de romarin - 1/2 citron - 80g de fromage feta - Menthe fraîche (quelques feuilles) Pour l'oignon mariné (facultatif) : - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - Poivre - 250 ml de vinaigre de cidre de pomme - 250 ml d'eau bouillante (1 tasse) - 2 feuilles de laurier Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pommes-de-terre-en-papillote-au-citron-et-a-la-feta-fid-1579015
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