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Added on the 29/08/2008 16:28:45 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
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L'entraîneur du GF38 Franck Rizzetto s'est exprimé avant le match de son équipe chez l'USBCO. L'occasion d'aborder la concurrence, la gestion des temps faibles de son équipe ou encore l'importance de l'état d'esprit dans un championnat homogène et alors que Boulogne a démontré qu'il ne lâchait rien ces dernières semaines. Merci à notre partenaire Guy Hoquet Echirolles & Saint-Ismier.
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Recette Plat Et si on partageait un bon plat en famille aujourd'hui ? En ce début d'automne, il faut dire que le froid nous donne envie de réconfort en cuisine. Pour ça, on apporte un peu de chaleur dans notre assiette avec cette recette venue du Brésil : le Camarão na moranga. Une citrouille creusée et garnie d'une marinade aux crevettes. Naturellement sans gluten, cette préparation permettra à tout le monde de découvrir cette courge sous un autre angle :-) Ingrédients: Pour la citrouille : - 1 citrouille moyenne (3,5 kg) - 1 1/2 oignon - 3 gousses d’ail - 3 càs huile d’olive - Sel - Poivre Pour la marinade de crevettes : - 700 gr de crevettes crues décortiquées - 4cl de jus de citron vert - 2 c. à soupe d'huile d’olive - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de poivre Pour la crème : - 20 cl de bouillon (de crevettes) - 1 c. à soupe de fécule de pomme de terre - 2 c.à soupe d'huile d’olive - 1/2 oignon - 2 gousses d’ail - 3 tomates pelées - 1/4 de poivron rouge - 20 cl de lait coco - 200 gr de fromage frais - 30 gr de ciboulette - 30 gr de persil Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/potiron-aux-crevettes-le-camarao-na-moranga-bresilien-fid-1571704
Recette Dessert Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage. Pas à pas, suivez la réalisation de notre recette expliquée en version détaillée illustrée de photos et en version vidéo (présenter en bas). Ingrédients: Pour le gâteau : - 4 œufs - 250 gr de sucre - 250 gr de farine - 1 c. à soupe de levure chimique - 25 cl de lait - 150 gr de noix de coco râpée - Pour le mélange des laits : - 20 cl de lait - 20 cl de lait coco - 40 cl de lait concentré sucré Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-a-la-noix-de-coco-bresilien-fid-1571636
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